薏米湯
營養價值
健脾利溼,宜胃補肺,清熱消癰,利水抗癌。
製作方法
原料:薏米60g;
製法:取薏米加水適量,煎湯飲服;每天喝兩次。
馬鈴薯湯
營養價值
馬鈴薯湯能夠清爽開胃,味道鮮甜,湯色也很惹人食慾呢。
製作方法
原料:馬鈴薯800g、胡蘿蔔200g、蔥頭1個、油2湯勺、鹽適量;
製法:把擇好的胡蘿蔔和蔥切成片,用油炒一下;把馬鈴薯切成丁,和炒好的胡蘿蔔、蔥頭一起放到鍋裡,加水適量煮;大概煮上30分鐘即可。
蓮藕湯
營養價值
蓮藕湯本身就是一種養生湯,營養極其豐富;
能夠清熱潤肺、健脾開胃、益氣補血、滋補養顏。
製作方法
材料:蓮藕半根、黃花菜10朵、鹽少許;
製法:蓮藕洗淨切片,黃花菜洗淨打結;在鍋裡倒入3碗水,放入蓮藕、黃花菜煮20分鐘,煮到只剩大約1碗水的量,加入鹽調味即可飲用。
桂皮紅糖飲
營養價值
桂皮可以散寒止痛、暖脾胃、通血脈,有很好的溫胃散寒功效。
製作方法
材料:桂皮15g、紅糖10g;
製法:把桂皮洗淨,用清水煎半個小時左右,去渣取汁;加入紅糖,調勻熱飲。
雞蛋湯
營養價值
雞蛋湯清淡可口、營養豐富、好喝開胃。
製作方法
材料:雞蛋2個;蔥、姜、鹽、香油適量;
製法:蔥切段,切一片姜;調一小碗芡粉,在水還沒開的時候倒入調好的芡粉並攪拌;雞蛋攪碎;水開後倒入打碎的雞蛋;用香油、鹽等調一點汁倒入鍋中出鍋即可。