急性腸胃炎剛好能吃什麼

急性腸胃炎恢復期飲食原則

在該病的恢復期，由於胃腸道的病理生理改變，這個時候腸道對食物是非常敏感的，所以，要注意節制飲食，飲食上適宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物；避免過早食用油炸、肥膩、生冷堅硬的食物。

少渣軟飯食譜一

早餐：白米粥（大米25g）；蒸蛋羹（雞蛋50g）；麵包2片（麵粉50g，白糖10g）；

加餐：衝藕粉（藕粉25g）；

午餐：軟米飯（大米100g）；燴芙蓉魚片（鯉魚肉100g）；

加餐：牛奶1杯（牛奶250ml），蘇打餅乾3片；

晚餐：肉末細掛麵（瘦肉末50g，細掛麵100g）；肉鬆蒸蛋（肉鬆15g，雞蛋50g）。

少渣軟飯食譜二

早餐：大米粥（粳米50g）；蜂糕2塊（富強粉100g，白糖10g）；鹹鴨蛋1個（淨重62g）；

午餐：燴熟魚片加黃瓜片（草魚100g，嫩黃瓜50g，花生油7ml，食鹽1.5g）；炒土豆細絲（土豆125g，花生油5ml，食鹽1g）；小白菜葉粉絲湯（小白菜50g，乾粉絲15g，花生油3ml，食鹽0.5mg）；饅頭3個；

晚餐：滑溜裡脊加木耳黃瓜（豬裡脊75g，幹木耳5g，黃瓜50g，花生油10ml，食鹽1.5g）；燜嫩茄塊（茄子200g，花生油4ml，食鹽1g）；西紅柿豆腐湯（西紅柿50g，白豆腐25g，香油1ml，食鹽0.5g）；軟米飯；

加餐：甜牛奶（牛奶250ml，白糖10g），蘇打餅乾50g。

少渣軟飯食譜三

早餐：稀飯（大米50g）；豆沙包（麵粉50g，豆沙25g，糖10g）；煮雞蛋40g；

午餐：蒸爛飯（大米150g）；肉丸青菜底（豬肉100g，青菜100g）；番茄豆腐湯）（番茄50g，豆腐100g）；

晚餐：豬肝菜面（豬肝100g，白菜100g，麵粉100g）。

少渣軟飯食譜四

早餐：大米粥（粳米50g）一大碗；糖包2個；煮半熟雞蛋1個;醬豆腐15g；

午餐：燴海參肉丸子加嫩黃瓜（水發海參75g，瘦豬肉75g，黃瓜50g，花生油8ml，食鹽2g）；西紅柿蛋花湯（西紅柿50g，雞蛋半個，食鹽2g）一碗；饅頭3個；

晚餐：炒豬肝加胡蘿蔔（豬肝12g，胡蘿蔔50g，花生油10ml，食鹽2g）；小白菜蝦皮湯（小白菜50g，幹蝦皮3g，香油1ml，食鹽0.5g）；軟大米飯（粳米175g）一大碗。