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桂花蜜汁無花果

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無花果的性質平和,味甘,能夠健胃,清腸,消腫解毒,用無花果來做成蜜餞食用也可以起到很好的營養功效,下面就來為大家介紹一款桂花蜜汁無花果。

食材

主料:無花果6個。

其他食材:礦泉水750克;冰糖25克;蜂蜜1大匙;糖桂花適量。

做法步驟

1.將無花果放入碗中,加適量清水拌勻,浸泡幾分鐘後,撈出瀝乾。

2.鍋中加礦泉水燒沸,先放入無花果,開小火煮約10分鐘。

3.再放冰糖,蜂蜜,糖桂花稍煮幾分鐘,出鍋,倒入容器中晾涼。

4.用紗布過濾汁液,去掉雜質,倒入玻璃杯中,加少許蜂蜜調勻,即可飲用。

功效

開胃止瀉,消腫解毒,潤腸通便,滋潤面板,適宜患有腸炎,痢疾,便秘,喉痛及癰瘡疥癬等人群食用。

成品圖

釋出於 2021-10-19

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