燕窩小孩子可以吃嗎
燕窩小孩子是可以吃的。
燕窩性平味甘。歸肺、胃、腎三經。且含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、糖類、鉀、鈣、磷等營養物質,小孩子適量吃些燕窩,對其生長髮育都是有好處的。
小孩吃燕窩的好處
增強免疫力
燕窩中含有的唾液酸也稱為燕窩酸,能增強免疫力,讓細菌不易附著在呼吸系統粘膜上,癒合、修復受損細胞。再加上燕窩中的能促進細胞分裂的激素和表皮生長因子,能促進細胞再生,增強免疫能力,小孩適量食用不僅能提高免疫力,還能增加身體對X光及其他放射線損害的抵禦能力。
增強記憶力
燕窩中的唾液酸,不僅能提高免疫力,還能幫助促進大腦神經細胞的資訊傳遞速度,提高記憶力,而且燕窩中還有多種氨基酸,嬰幼兒常服可有助於腦部發育,兒童常服可達到增強記憶力及學習能力的功效。
促進生長髮育
小孩子是處於生長髮育期的,需要補充大量的礦物質,而燕窩中的礦物質非常豐富,有鈣、鐵、磷、鉀、鎂等,有促進骨骼生長和發育的作用。
小孩子能大量吃燕窩嗎
小孩是不能大量食用燕窩的。
雖然吃燕窩對於小孩的生長髮育都是有幫助的,但是也不能多吃,燕窩是高蛋白食物,小孩的腸胃吸收能力還不是很強,吃得過多,會增強腸胃負擔,不能完全消化吸收,容易出現消化不良的現象。要注意在燉燕窩時,不宜加太多的糖,那樣不僅對孩子的牙齒不好,而且還容易增加體內溼熱。
小孩一次吃多少燕窩合適
因為小孩對燕窩中的營養的吸收能力有限,一般的話是建議小孩每次吃2-3克,每天或是隔一天吃一次即可,而且要注意小孩吃的燕窩在燉的時候要燉的稀一些,讓小孩好消化。
小孩怎麼吃燕窩好
燕窩米糊
把燕窩燉溶成水,混合在奶中,或加在米糊中,有幫助消化,調理腸胃或增加食慾之效果。比較適合年紀比較小的孩子吃。
蘋果燕窩汁
1、燕窩清水泡發4個小時,文火燉制40分鐘後加冰糖備用;
2、將蘋果去皮與酸奶混合鮮榨成汁;
3、將已燉好燕窩攪碎加入蘋果汁攪拌均勻即可。
燕窩布丁
1、燕窩泡發、挑洗好,若採用燕安居純淨燕窩,此步驟跳過;
2、芒果取肉切成小塊、櫻桃切成2半、水蜜桃切成小塊;
3、煲里加礦泉水,加入冰糖水,加入果凍粉拌勻,方涼,製成果凍;
4、燕窩燉煮好,搭配水果丁,就著果凍食用即可。
哪些小孩不宜吃燕窩
1、不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養,不適合吃燕窩。
2、過敏體質的小孩不能吃燕窩,會對燕窩中的蛋白或是殘留的動物絨毛過敏,食用燕窩後會出現面板瘙癢、皮疹等過敏症狀。