聖女果怎麼吃最好 聖女果的做法

香蕉聖女果奶昔的做法

用料：香蕉1根，牛奶1袋，聖女果5個

做法：

1、準備好所有材料：香蕉、聖女果、牛奶。

2、香蕉去皮，切成段，最好是等大的香蕉段。

3、把切好的香蕉段放入攪拌機內。

4、再加入一袋牛奶和撥好皮的聖女果。

5、牛奶倒進去放到一起後，蓋好蓋子。

6、用點搖的檔，不要攪打太久，點搖2-3次沒有大顆粒即可。

小貼士：尤其適宜嬰幼兒、孕產婦、老人食用。經常發生牙齦出血或皮下出血的患者，吃聖女果有助於改善症狀；

功效：增加人體抵抗力，延緩人的衰老

蛋心聖女果的做法

用料：主料：雞蛋，橙子，聖女果，蔥花，豬油

做法：

1. 將雞蛋打碎，攪拌均勻，加入適量鹽、味精。

2. 雞蛋蒸熟後，正面扣在盤子上，中間插上聖女果。

3. 將橙子切成半圓片擺在邊上，最後用蔥花點綴。

小貼士：聖女果可 以增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產生，所以，特別適合女生用來美容

功效：促進人體的生長髮育，特別可促進小兒的生長髮育。增加人體抵抗力。

聖女果芒果果汁的做法

用料：聖女果300克，芒果1個，冰糖5克，冷開水200毫升

做法：

1.將芒果洗乾淨，去掉外皮去掉核，然後切成小塊。

2.聖女果洗乾淨，去掉蒂，對半切開就行了。

3.將切好的芒果和聖女果還有冰糖和冷開水倒入果汁機內，攪拌成汁即可。

小貼士：聖女果就是西紅柿的另一個品種，它含有大量的維生素C，維生素P及鈣，磷，鐵，能有效降低膽固醇，預防高血壓等作用。

功效：有效降低膽固醇，預防高血壓

菠蘿聖女果酸甜排骨的做法

用料：排骨500克，菠蘿半個，聖女果6個，黃瓜一小段，雞蛋1個，生粉若干，糖，醋，番茄醬，油，鹽，酒，生抽，生薑

做法：

1.排骨用流動水沖泡至沒有血水，瀝乾水分，放少量酒、鹽、生粉、生抽拌勻，醃1個小時

2.菠蘿切小塊，用淡鹽水浸泡30分鐘後，撈起瀝乾水分；黃瓜切小丁；聖女果清洗乾淨後對半切開

3.把雞蛋磕進大碗，攪散，加入生粉，攪拌成糊狀

4.把雞蛋糊倒進排骨中

5.拌勻，讓每塊排骨都沾上雞蛋糊

6.小奶鍋裡放油，燒至大熱，夾排骨放進鍋裡，一塊一塊地放，以免粘連，先大火炸下，等定型後再轉小火炸熟

7.分3次把排骨炸好，撈起瀝油晾涼

8.重新把油燒熱，倒進排骨，大火復炸1分鐘左右

9.炸好的排骨瀝乾油

10.用糖、醋、茄汁、水澱粉兌成調味汁，差不多有半碗

11.熱油鍋，爆香薑片

12.加入切丁的黃瓜，煸炒至黃瓜斷生

13.倒入調味汁，煮開，關火

14.倒入炸好的排骨，翻拌均勻，讓每塊排骨都沾上調味汁

15.倒入菠蘿和聖女果

16.全部材料翻拌均勻即可

小貼士：排骨需要一塊塊的放，不然會粘在一起

功效：健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食慾。