素昕小仙女
牛油果為什麼有黑線
成熟老化引起的。
牛油果裡面的黑線是存放過久引起的，牛油果放得過久表面會開始出現黑色的老化纖維，是一種正常的老化現象，並不是壞果或者其他問題。
牛油果黑線可以吃嗎
牛油果的黑線不能吃。
牛油果黑線是一種老化的組織，雖然有黑線的牛油果任然可以食用，但是食用前需要將黑線給剃除掉，所以，下次碰到有老化的牛油果可不要再吃黑線了。
吃牛油果有什麼好處
減肥瘦身
牛油果中含有豐富的膳食纖維，非常適合減肥或者追求完美身材的人士食用，而且其中的不飽和脂肪酸可以促進體內飽和脂肪酸的代謝，減少脂肪的堆積。
促進消化
牛油果中的膳食纖維具有促進消化的作用，經常吃牛油果可以促進消化，增強腸胃的消化能力。
減緩衰老
牛油果中含有氧化酚類物質，食用後可以清除體內多餘的自由基，有延緩各臟器官衰老的作用，也可以減緩身體衰老程序。
牛油果怎麼挑選
1，顏色。
挑選牛油果的時候不要買顏色太深或者太淺的，中間顏色即可，如果買的顏色深了，需要立馬吃掉，顏色淺了，則需要放一段時間。
2，外觀。
挑選牛油果的時候要注意購買外皮完整，沒有破皮或者損傷的，牛油果的把子上如果是黑色的就說明這個果子不太新鮮，要挑選把子黃的，這樣的最為新鮮。
牛油果怎麼吃好
牛油果的食用方式多樣，可以直接去皮去核後食用，也可以切成小方丁，做沙拉食用，或者放入攪拌機中加入酸奶或者牛奶打成奶昔，也十分的可口。
