藍莓和什麼不能一起吃 藍莓的禁忌是什麼

藍莓和什麼不能一起吃

藍莓常見於人們的日常生活中，並沒有特殊的食物同食禁忌，但由於藍莓性涼，營養成分又比較豐富，所以和以下食物同吃的時候要注意：

高鈣食物

藍莓中含有一定的草酸，過量食用時很容易影響人體對於鈣質的吸收，若想強化鈣質，避免將藍莓與鈣片、芝麻、牛奶等等高鈣食品一起吃。

牛奶

藍莓含有多種有機酸性物質；而牛奶性平，偏寒，主要以蛋白質及鈣質含量豐富，蛋白質遇酸容易生成沉澱物，出現消化不良的情況，酸性物質對鈣質的吸收也會產生一定的影響，因此這兩者食物最好是不要一起吃。

藍莓的禁忌是什麼

不宜過量吃

雖說藍莓的營養價值比較高，但畢竟藍莓性涼，生活中要是食用過量，那麼很容易加重人體寒氣，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生。

腹瀉患者不宜過量吃

藍莓具有一定潤腸通便的作用，對於腹瀉患者來說，食用過量的藍莓，容易誘發或者加重其腸胃不適，從而加重其病情。

糖尿病患者不宜吃

藍莓中的糖分含量是比較高的，糖尿病患者過量食用，那麼可能會導致自身體內血糖升高，從而加重病情，對自身健康造成威脅。

藍莓一天吃多少為宜

建議一天吃15-20可左右即可。

對於生活中大部分人群來說，適量食用藍莓對他們的健康是比較好的，根據人體日常膳食所需，一天可以吃15-20顆左右的藍莓，這樣既可以為人體補充能量，又可以滿足自身能量需求。

但要是自身體質比較差，就不建議吃太多，建議一天吃10顆左右即可，像腹瀉、體寒者等人群，更加需要注意。

藍莓可以一天吃一盒嗎

不建議一天吃一盒。

雖然說藍莓的營養價值以及食用價值比較高，但由於藍莓性涼，又含有一定的有機酸、纖維素等成分，並不建議人體一天吃一盒，否則容易對自身的健康造成威脅。

生活中適量吃一些藍莓，可以增強身體的免疫力、促進食慾、補充豐富的花青素，從而降低顏面部位色素沉著發生的機率，有利於人體健康。

如何判斷藍莓是否變質

正常情況下新鮮的藍莓外觀多呈深紫色或藍黑色，表面有薄薄的白霜；已經變質的藍莓看起來會有些軟趴趴的，白霜也不明顯，可能還會出現長白毛的症狀。

質量好的藍莓聞起來有一股淡淡的果香；若藍莓聞起來沒有明顯氣味或者是有腐味，那麼說明已經開始黴變。

最後好的藍莓酸甜適中，汁水豐富；如果藍莓嚐起來有明顯的澀味甚至苦味的話，則多表示已經變質。