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粽子吃不完可以放多久吃不完的粽子怎麼儲存好

上章醬

1.1萬熱度 A⁺ A^-

粽子是很常見的食物，很多人都愛吃，端午節剛過去很多人都有許多粽子沒吃完，那麼粽子吃不完可以放多久？下面一起來看看吧。

粽子吃不完可以放多久

冰凍可以儲存10天左右。

粽子最好是在煮熟後儲存，煮熟之後不要放入冰箱的保鮮層，放到那裡比較容易壞，放到冷凍層，可以冷凍儲存十天左右。(冷藏櫃的溫度在攝氏五度至三度最好)。

另外，煮熟的粽子雖然儲存十天左右不會壞，但是隨著時間的延長，粽子上滋生的細菌也開始增多。所以，不建議粽子長時間冷凍儲存。

肉粽子和豬油豆沙粽子所含脂肪多，屬油膩食品，患有高血壓、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影響血液迴圈，加重心臟負擔和缺血程度，誘發心絞痛和心肌梗塞。

粽子黏性大，老人和兒童如果吃得多了，極易造成消化不良，以及由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

糯米性溫滯氣，含植物纖維既多又長，吃多了會加重胃腸負擔。患胃病及十二指腸潰瘍病的人若貪吃粽子，很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重。

粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，吃時通常還要加糖攪拌，如果不加節制，就會損害胰島功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出現昏迷、中毒症狀。

釋出於 2023-05-06