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鐵皮石斛保質期多久
看具體情況。
鐵皮石斛是一種中藥材，而市面上的鐵皮石斛有新鮮鐵皮石斛和幹鐵皮石斛，不同的產品，保質期會有所不同，一般儲存妥當的情況下，新鮮的鐵皮石斛可儲存一週，乾的鐵皮石斛能夠儲存1-2年，若是儲存的過程中溫度過高、不小心沾染水分，會在一定程度上縮短儲存時間。
鐵皮石斛粉過期的危害
首先鐵皮石斛粉過期是不建議食用的，因為鐵皮石斛過期後會被空氣中的細菌等有害物質感染，容易出現變質情況的，而且其作用和藥效都會有所下降。
若是不小心吃了過期的鐵皮石斛粉，會積累體內毒素，但毒素積累到一定量的時候，人體會出現腹瀉、腹痛等不適症狀，影響自身健康，此時需要前往就近醫院治療。
鐵皮石斛儲存方法
冷藏儲存
冷藏箱的溫度較低，能夠在一定程度上抑制細菌等有害物質的滋生，對於鐵皮石斛的儲存天數有所延長，一般建議將鐵皮石斛晾乾之後，用保鮮袋密封之後，再存放在冰箱中。
風乾儲存
鐵皮石斛風乾的話，黴變的機率會有所縮短，一般建議將鐵皮石斛在通風口風乾，然後存放在保鮮袋中，存放在通風陰涼處儲存即可。
泡酒儲存
鐵皮石斛是一種藥用價值較高的中藥材，在儲存的時候也可以用來泡酒，當做藥酒食用，一般建議將鐵皮石斛中的雜質清除乾淨，然後放入白酒中浸泡，用密封玻璃罐儲存即可。
鐵皮石斛不適合人群
陰盛陽虛者
從中醫的角度來說，鐵皮石斛具有滋陰清熱的功效，但是對於陰盛陽虛者來說，服用之後會對自身陰陽平衡有所影響，對身體健康不利，建議此類人群避免食用。
懷孕期間
懷孕人群本身是一個高敏人群，而鐵皮石斛食用會對自身健康和體內胎兒有所影響，建議在懷孕期間避免服用藥物，最好透過平時飲食方面提高自身免疫力。
身體強壯的青少年
身體強壯的青少年此時中氣較足，陰陽平衡往往是一個穩定的狀態，而服用鐵皮石斛，會導致營養過剩，影響自身健康，可能會出現陰虛的情況。
