紅豆薏米粥會脹氣嗎
吃紅豆薏米粥一般不會出現脹氣的情況。
紅豆薏米煮好之後大量的澱粉變成澱粉糊精,食用起來易於消化和吸收,因此一般不會出現脹氣的情況,但是紅豆薏米沒有煮爛或者赤小豆放了太多,有可能會出現脹氣的情況。
吃什麼樣的紅豆薏米粥會脹氣
沒有煮爛
赤小豆和薏米的澱粉組織結構很緊密,因此沒有煮爛的話,很難被消化完全,大量沒有煮爛的赤小豆和薏米進入腸道中,會出現脹氣等消化不良的情況。
赤小豆過多
赤小豆中含有一些水蘇糖澱粉成分,人體不能消化吸收,但是會被腸道細菌分解,產生大量的氣體,因此赤小豆過多也會出現脹氣的情況。
什麼人吃紅豆薏米粥會脹氣
消化功能不佳、腸動力不足的人群食用紅豆薏米容易脹氣。
1、消化功能不好的人群食用一些煮的不夠爛的紅豆薏米粥就會出現消化不良,導致出現脹氣的情況。
2、而腸動力不足的人群,食用紅豆薏米粥之後,紅豆薏米粥會在腸道中待很長時間,因此大量的水蘇糖會被細菌分解,產生大量的氣體,導致出現脹氣的情況。
吃紅豆薏米粥脹氣怎麼辦
按摩腹部
吃紅豆薏米粥之後出現了脹氣的情況,可以手掌相交,逆時針從胃的部位按摩整個腹部,這樣可以促進腸道蠕動,同時促進腸道中的氣體排出。
喝熱水
喝一些熱水可以促進消化道中食物的代謝,可以幫助通氣,幫助消化,因此也具有緩解脹氣的作用。
吃促消化的藥物
食用紅豆薏米粥出現消化不良的情況的話,可以食用一些具有促消化作用的藥物,比如說健胃消食片等。
紅豆薏米粥怎麼煮
1、將70克赤小豆清洗乾淨,確保沒有沙子的存在。
2、然後用清水浸泡4個小時左右。
3、70克薏米洗淨浸泡2個小時左右,撈出晾乾。
4、鍋中開小火,將薏米放入鍋中,翻炒。
5、翻炒至薏米發黃出香即可。
6、將赤小豆和薏米一起放入高壓鍋中。
7、煮好之後悶半個小時左右,再煮一次。
8、然後自然放氣之後就可以食用了。
吃紅豆薏米粥要注意什麼
1、紅豆薏米粥可以代餐吃,也可以去溼飲用,但是去溼的話不要放大米之類的水汽重的食物,會影響去溼的效果,若是代餐飲用的話,就可以放自己喜歡的食材了。
2、煮紅豆薏米粥的時候,如果本身體質較為虛寒,就不能用生薏米,因為薏米性涼,食用會加重身體的寒涼程度,對身體健康不利,需要炒制之後再食用。
3、月經期間不要食用紅豆薏米粥,因為薏米中含有的薏苡仁油,具有刺激子宮平滑肌的作用,有可能會出現經痛的情況。
4、懷孕的女性不建議食用紅豆薏米粥,因為紅豆薏米粥沒有煮好的話,會出現容易脹氣、便秘的情況,而且還會刺激子宮平滑肌,不利於懷孕女性的身體健康。