孕婦流產後可以吃燕窩
燕窩不寒不燥,味平性幹,而且燕窩富含活性蛋白質和各種礦物質、氨基酸,能由內到外的調理身體健康,經常食用燕窩的人,精神、氣色和身體抵抗力都非常好。孕婦流產的情況是適合吃燕窩的,可以選擇用烏雞湯和燕窩、桂圓、枸杞、西洋參一起燉給她吃,也可以用黑魚湯和燕窩一起燉,或者用紅糖紅棗和燕窩一起燉都可以的。
推薦燉燕窩
材料:血燕盞4盞,冰糖60克,清水1升。
做法
1.將燕盞放入大容器內,倒入足量清水浸泡10分鐘後用鉗子或牙籤輕輕挑出羽毛或雜質。
2.將泡燕盞的水倒掉後,將燕盞放在水喉下輕輕沖洗後用過濾網過濾一次。
3.將燕盞放入大容器內,倒入較熱的溫水浸泡30分鐘後再過濾,再輕輕用溫水浸泡過濾2次。
4.用溫水將清洗乾淨的燕盞浸泡2~3小時,直到燕窩發透。
5.將發好的燕窩放入帶蓋的大碗或盅蠱內,放入冰糖後倒入1升開水。
6.取一大鍋(可容下裝燕窩的大碗),倒入適量清水後,將裝燕窩的大碗放入,蓋上蓋子後以文火燉3小時即可。
孕婦流產後可以吃龍眼
龍眼又稱桂圓,龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖、維生素A、B及蛋白質等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。孕婦流產後吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
推薦食療方
1.龍眼肉10克,蓮子15克,糯米60克,煮粥每日早晚食,治貧血體弱,心悸失眠,精神不振。
2.龍眼肉10克,花生米(連紅衣)12克,水煎服,亦治貧血體弱。
推薦豆腐鯽魚湯
材料:嫩豆腐一大塊,鯽魚一條,蔥,油適量,食鹽適量。
做法
1.把鯽魚內臟清理乾淨(讓魚檔幫忙處理)、清水衝乾淨血水後,用適量的鹽塗抹魚身醃製15分鐘,備用。
2.嫩豆腐用清水輕輕過一下,然後切成小塊狀,用清水泡10分鐘,可去除豆腥味,備用。
3.鍋加熱,倒入適量的油,用薑片把油撒開,小火慢慢把鯽魚煎至兩面金黃,把火調至最大,
4.加入適量的清水燒開,倒入嫩豆腐再次燒開轉中小火煮20分鐘左右,加入適量的食鹽、蔥花即可。
功效:鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經,具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除溼之功效。嫩豆腐蛋白質含量非常高,熱量很少,可以保護肝臟,促進機體代謝,增加免疫力並且有解毒作用。
孕婦流產後可以喝雞湯
大家都知道,孕婦流產後會有氣血不足的情況,所以應多吃些補氣補血的食物,雞湯就是很好的選擇,例如人參雞湯,紅參雞湯,都是具有補氣補血的作用。如果燉雞湯時能配合阿膠、當歸、紅糖、大棗等任意食材組合,補氣血的功效會更強。
推薦阿膠烏雞湯
材料:烏雞150g、鹽適量、阿膠15g、瘦肉100g、紅棗5g、桂圓5g、姜3片。
做法
1.將烏雞、瘦肉洗淨切成小塊,紅棗洗淨去核,桂圓洗淨。
2.鍋內燒開水,放入雞肉、瘦肉焯去血漬,再撈出洗淨。
3.將烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、桂圓、薑片放入燉盅內。
4.加入適量的清水,隔水慢火燉2小時。
5.燉好後加入適量的鹽調味即可食用。
孕婦流產後可以喝骨頭湯
骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞的能力,也利於傷口的癒合。
推薦大骨湯
材料:豬大骨頭、醋適量。
做法
1.燉湯之前,先將洗淨的骨頭砸開,然後放入冷水,冷水一次性加足,並慢慢加溫。
.在水燒開後可適量加醋,因為醋能使骨頭裡的磷、鈣溶解到湯內。
3.燉上兩三個小時,湯就做好了。(不要過早放鹽,因為鹽能使肉裡含的水分很快跑出來,會加快蛋白質的凝固,影響湯的鮮美。)