經期可以吃芋頭嗎 經期吃芋頭有什麼好處

經期可以吃芋頭嗎

經期可以吃芋頭。 

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，芋頭中還含有一種粘液蛋白，在被人體吸收後能產生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，女性在月經期抵抗力比較弱，可以適量吃點芋頭。

經期芋頭有什麼好處

1、增強體質

芋頭中含一種粘液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，可提高機體的抵抗力，起到抗癌防癌的作用。

2、調節酸鹼平衡

芋頭是鹼性食品，能中和體內的酸性物質，調整人體酸鹼平衡，起到美顏，烏髮的作用，還能中和胃酸，防治胃酸過多症。

3、調補中氣

芋頭中含有豐富的粘液皂素，及多種微量元素，能增進食慾，幫助消化，特別適合脾胃功能虛弱的人群，起到滋補功效。

4、潤腸通便

芋頭中富含膳食纖維，可以促進腸蠕動，是便秘患者的福音，也可有效預防腸癌。

經期吃芋頭的做法

荔浦芋頭

材料：

芋頭適量、培根適量、食鹽適量、雞精適量、蠔油適量、香油適量、植物油適量

做法：

1、將芋頭洗淨切成塊，放入鹽、雞精、香油拌勻;臘肉切成丁。

2、將拌好的芋頭放入器皿中，撒上臘味，上籠蒸8-10分鐘。

3、坐鍋點火，倒油待油9成熱時，將熱好的油倒在蒸好的芋頭上即可。

香芋蒸排骨

材料：

豬大排適量、芋頭適量、食鹽適量、雞精適量、生抽適量、澱粉適量、植物油適量、芝麻油適量、白砂糖適量

做法：

1、香芋去皮，切成小丁。

2、排骨用少許鹽、生抽、一點砂糖、一點雞粉、植物油、一匙澱粉，拌勻，醃製備用。

3、將香芋丁加入排骨中，拌勻，再澆上一點芝麻油。

4、蒸鍋燒開水，入鍋，隔水蒸15~20分鐘左右即可。

吃芋頭的注意事項

1、禁忌人群

患有蕁麻疹、溼疹、哮喘、過敏性鼻炎、有痰、小兒食滯、食滯胃痛、糖尿病、腸胃溼熱患者不適合吃芋頭，以免加重病症，影響身體的恢復。

2、不宜多吃

芋頭一次不宜食用過多，芋頭中的澱粉含量豐富，一次吃太多容易引起腹脹，腸胃不好的，還有可能會引起胃痛。

3、防止過敏

生芋頭帶有微毒，在處理的芋頭的時候，建議帶個手套處理，以免引起手部發癢及過敏，如果有發癢的症狀，最好用薑汁擦拭，緩解發癢的症狀。