家樂桑
熱水泡手
芋頭中含有一些生物鹼成分，削芋頭的時候，若沒有經過處理直接處理的話，這些生物鹼會碰觸到手部面板上，從而刺激手部感覺神經末梢引起手癢，這些生物鹼成分在高溫下會失去活性，因此，剝芋頭手癢時，可以將手放在熱水中浸泡一會兒，可以有效的減輕手癢的程度。
食醋清洗
食醋是一種酸性的液體，而芋頭中會使手癢的成分是鹼性的，酸鹼可以中和，削芋頭的時候，如果不慎將芋頭碰觸到手，或者不知道削芋頭會癢手的話，可以緊急的在手上塗抹一些醋液，或者將手浸泡在醋液中，醋中的醋酸成分可以中和芋頭中的生物鹼成分，緩解手癢的症狀。
生薑塗手
生薑是一種常見的食材，同時生薑也入藥使用，所以，生薑是一種藥食同源的材料，在外用上，生薑可以止癢，在生薑中含有龍腦、樟烯等成分，將其擦拭在面板上，具有一定的止癢作用，削芋頭手癢後，可以將生薑切片，然後將生薑片塗抹在患處，或者是將生薑榨成汁，直接將手浸泡在生薑汁中。
風油精擦手
風油精是一種常見的藥品，從成分上來說，風油精中含有薄荷腦、水楊酸甲酯、樟腦、桉油、丁香酚等藥物成分，應用風油精有清涼、止痛、驅風、止癢的功效，將風油精和面板直接接觸，面板上會有清涼的作用，也具有一定的止癢作用，剝芋頭手癢時，可以直接用風油精擦手來緩解手癢的情況。
削芋頭要戴手套嗎
建議戴手套。
芋頭是常見的莖塊類食物，口感較為軟綿，吃起來香甜可口，在芋頭中含有較為豐富的維生素、礦物質、膳食纖維、碳水化合物等營養成分，適當的食用一些芋頭有助於健康，在削芋頭的時候最好是戴手套，因此芋頭中含有一些生物鹼成分，若直接用手來接觸芋頭的話，較易引起面板瘙癢，不利於健康。
小貼士
若家裡有一次性手套的話，首選一次性手套，處理好芋頭之後就可以將一次性手套給摘了，非常的方便。
