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血瘀體質的飲食原則
血瘀體質者飲食應以活血化瘀、舒肝養血為原則，多吃能行氣活血的食物;少量飲酒,以活血祛瘀。
血瘀體質的飲食宜忌
1、血瘀體質的人,平時應多吃具有活血化瘀、理氣養血功效的食物，如山楂、醋、玫瑰花、茉莉花、金橘、木瓜、黑木耳、海帶、橘子、蒜、生薑、茴香、桂皮、丁香、非菜、檸檬、柚子等。
2、香附、鬱金、當歸、紅花、三等中藥具有行氣活血的功效，血瘀體質者可在醫生的指導下適量服用以上藥物,也可以搭配食物做成藥膳,補益效果也不錯。
3、紅糖、紅葡萄酒、糯米甜酒最適合女性血瘀體質者調養食用。
4、血瘀體質者平時不宜過量食用肥肉、奶油、鰻魚、蟹黃、蛋黃、巧克力、油炸食品、甜食等,以防血脂增高、阻塞血管以致影響氣血執行;不宜喝冷飲,以免影響氣血執行。
5、血瘀體質者不宜吃過多鹽和味精,避免血液黏稠度增高而加重血瘀的程度。
山楂
推薦理由：山楂是藥食同源之物,酸甜可口，營養豐富，而且有重要的藥用價值，自古以來就被稱為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,能入血分而散除鬱結,可用於血瘀疼痛。
西紅柿山楂粥
材料：山楂40克,西紅柿30克,大米100克。
調料：冰糖10克。
做法：
1.山楂洗淨;西紅柿洗淨切丁;大米洗淨,用清水浸泡1小時。
2.鍋置火上,加適量水，放入山楂,大火煮開。
3.然後下入大米，大火煮沸,轉小火煮成稀粥，最後再調入已切丁的西紅柿丁,加冰糖調味,稍煮至冰糖溶化即成。
黑木耳
推薦理由：黑木耳有很強的抗血液凝聚的作用,還能夠有效清除血管壁上的瘀積,非常適合血瘀型體質者日常調養時食用。另外，黑木耳若能搭配具有行氣活血功效的紅棗，活血祛瘀效果更佳。
木耳紅棗粥
材料：大米100克,黑木耳20克，紅棗5~6顆。
做法：
1.大米淘洗乾淨,浸泡30分鐘;黑木耳放入溫水中泡發,擇去蒂，除去雜質,撕成瓣狀;紅棗洗淨去核。
2.將所有材料放入鍋內，加適量水，用大火燒開,然後轉小火燉熟，直至黑木耳軟爛、大米成粥。
