山竹有螞蟻正常嗎
山竹有螞蟻是正常的。
吃山竹發現葉子裡有螞蟻,這是比較正常的現象。因為螞蟻嗜甜味,而山竹的含糖量較高,水分又不是特別的高,所以吸引了螞蟻前來進食。山竹有螞蟻,是山竹糖分較多,採摘山竹時,果蒂分泌糖分,正因為新鮮,螞蟻又嗜甜,所以很容易招螞蟻,尤其是在其綠色的圓殼形狀的葉瓣裡,很容易藏螞蟻。
山竹怎麼吃
1、首先摘去山竹上的葉子。
2、有些山竹葉子摘掉後,頂部會露出果肉,用菜刀,沿著其中兩瓣果肉的縫隙切下去,把果皮切開就好剝了,像這個沒有露出果肉的。拿刀在一側輕輕切下去。注意不要切到果肉,怎麼控制這個度呢?放心,因為新鮮山竹的皮,你用刀切開是有感覺的。
3、然後從切開的口子,掰開果皮。
4、最後把整個果肉掏出來就好了,注意果肉在掏的時候要小心,不要沾到皮上紫色的水,否則口感會澀澀的。
山竹怎麼辨別好壞
1、看果蒂
果蒂就是山竹果實連線山竹枝的那裡,顏色越綠說明越新鮮,如果顏色變褐色或者變黑,說明這個山竹放置時間太長了,有可能腐爛變質了。
2、捏果殼
果殼應當是比較軟,有彈性,輕壓之後能迅速恢復,說明是新鮮的。如果太硬,捏不動,則是太老或風乾了,不新鮮了。如果太軟,則可能被泡了或者腐爛了。
3、看萼片
就是山竹的“屁股”,理論上講,一般有4-8瓣萼片,有幾瓣萼片就說明有幾瓣果肉,但也不排除例外。而且也並不一定是瓣數多的就好吃,只要是新鮮的,酸酸甜甜都好吃。
4、掂重量
兩個大小相近的,選擇重量重一點的,水明水分多,新鮮,重量輕的,可能是風乾了,不新鮮。