涵韻醬吖
山竹上火嗎
不會上火，山竹是一種性質偏寒涼的水果，具有降噪、清熱解毒的作用，如果臉上長了青春痘，是可以吃山竹將體內熱氣排除體外的，但是山竹不能和良性食物同食，以免引起腹瀉腹痛等不良症狀。
山竹水果功效和作用
1、山竹含有豐富的營養山
竹含有豐富的膳食纖維等元素，對機體有很好的補養作用，可以提高人體免疫力，對體弱、營養不良，病後調養都有很好的調節作用。
2、通腸潤便
山竹中含有纖維素，因此適量食用有利於促進胃腸蠕動，對減輕或緩解便秘有所益處。
3、加快人體新陳代謝
山竹含有豐富的維生素，可以排除體內垃圾，延緩衰老，美白面板，另外，山竹還有止咳的效果。
挑選山竹三大竅門
1、看山竹外觀
挑選顏色紅、外殼光潔的山竹，這一類的山竹成熟度很好，果肉甜而多汁，如果是顏色發青的，則還沒有完全成熟，口感也不怎麼甜。
2、看山竹的果蒂
在挑選山竹的時候，果蒂是綠色的話，證明是比較新鮮的，但是果蒂要是變成褐色或者黑色，說明已經不新鮮了。
3、捏山竹的外皮
可以捏一捏山竹，如果較軟有彈性，輕壓後能迅速恢復的是新鮮山竹，如果按壓不下去，比較硬的，就說明已經老了。
山竹的儲存方法及儲存時間
山竹極其容易變質，要想儲存時間久一點，關鍵在於減少山竹與氧氣的接觸，將山竹用保鮮袋放入溫度比較低的地方，可以存放3-5天，但是儘快食用的口感還是最好的。
