鄰家振杰
核桃仁炒雞丁
食材：核桃仁50g，雞胸肉200g，雞蛋50g
做法：將雞胸肉洗淨切丁，放入碗中，加入胡椒粉、白糖、食用鹽拌勻醃製15分鐘。再將雞蛋嗑入碗中，加入少量清水和澱粉調成汁備用。核桃肉入油鍋炸熟，撈出瀝油，切成細小的粒狀。鍋中留底油，放入蔥、姜包抄，再放入雞丁翻炒，加醬油，炒至七成熟時，放入核桃肉，匯入雞蛋汁、香油、根據口味加添調味料，攪拌均勻，即可出鍋食用。
功效：核桃仁補腎固精、溫肺定喘、潤腸、排石；雞胸肉補精填髓；雞蛋滋陰養血。此食療適用於神經衰弱、失眠健忘的患者。
棗圓羊心
食材：桂圓肉25g，大棗10枚，羊心1個
做法：將羊心清洗乾淨，切成小塊，將大棗、桂圓肉洗淨備用；把砂鍋置於火上，放入羊心、大棗、桂圓肉，加適量清水，用旺火燒開，撇去浮沫；再放入蔥段、薑片、食鹽、黃酒，改用小火燉熟，加入調味料即可食用。
功效：桂圓肉可以益心脾、補氣血、安神、健脾止瀉、利水消腫；大棗可以補脾和胃、益氣生津、調和營衛；羊心可以補虛養心、安神定驚。此食療適用於氣血兩虛所致的神經衰弱、心慌，失眠健忘等症狀。
桑葚豬肝
食材：桑葚20g，何首烏20g，豬肝300g
做法：將桑葚、何首烏分別清洗乾淨，匯入沸水鍋中，用小火煎煮45分鐘，去渣取汁；再將豬肝洗淨切片，加入溼澱粉、黃酒、食鹽攪拌均勻醃製10分鐘。把超過放置火上，匯入適量油燒熱，放入蔥段、薑片包抄，隨後加入豬肝炒至變色，兌入藥汁，點黃酒、食鹽翻炒，加入其它調味料即可食用。
功效：桑葚可以滋陰補血，生津潤燥；何首烏可以解毒、潤腸通便；豬肝可以補肝養血，明目，利尿。適用於肝腎陰虛引起的神經衰弱，失眠健忘等症狀。
龍眼裡脊卷
食材：龍眼肉50g，海米適量、胡蘿蔔適量、雞蛋50g、裡脊300g
做法：將裡脊肉洗淨，分成涼拌，一半切成3cm左右的片，把雞蛋嗑入碗中，放入澱粉攪拌均勻。再將另一半里脊肉剁成肉泥，放入碗中，用海米、食鹽、味精、黃酒、蔥段、薑末、麻油調勻，取出一片裡脊肉，蘸上蛋液，放上肉餡包好，滾上面粉，放入盤中備用。
在鍋中匯入食用油燒熱，把裡脊肉放入鍋中炸熟，放入盤中。鍋中留底油，燒熱後放入蔥段、姜、龍眼肉、白糖、醋、胡蘿蔔塊翻炒，最後用溼澱粉勾兌，即可出鍋食用。
功效：龍眼肉可以益心脾，補氣血，安神，健脾止瀉，利尿消腫；海米可以補益壯陽，通乳；胡蘿蔔可以健脾益氣，消食導滯；豬裡脊可以滋陰潤燥，益氣；雞蛋可以滋陰養血，清腸止痢。此食療適用於氣血不足所致的神經衰弱患者。
天麻燉魚頭
食材：天麻20g，胖頭魚魚頭500g
做法：將魚頭去鰓洗淨，天麻用溫水洗淨備用。再將砂鍋放在火上，放入魚頭、天麻、水、用旺火煮沸，再改用小火燉熟，根據口味加入調味料即可食用。
功效：天麻可以息風止痙，平抑肝陽，祛風通絡；魚頭可以暖胃，補虛，化痰，平喘。此食療適用於神經衰弱引起的失眠，健忘的患者。
