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七個月寶寶輔食食譜：西蘭花奶泥

逸秀醬

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西蘭花奶泥營養全面，含有奶香味，是一道非常容易被寶寶接受的輔食，下面就為媽媽們介紹西蘭花奶泥的具體做法。

寶寶吃西蘭花奶泥的好處

西蘭花奶泥中的西蘭花含有十分全面的營養成分，包括蛋白質、碳水化合物、礦物質、脂肪、維生素C和胡蘿蔔素等，其中富含的維生素C、胡蘿蔔素、維生素B2、維生素K的含量優於其他蔬菜，鈣含量接近牛奶，對寶寶的骨骼和牙齒的鈣化有幫助，同時對寶寶的視力和記憶力的發展都有幫助。

西蘭花奶泥還有增強機體免疫力的功能，維生素C含量極高，能促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力。

西蘭花2朵，配方奶60毫升，玉米粉少量。

1、將西蘭花放入鹽水中浸泡15分鐘左右，撈出切成小塊，放入鍋中，煮軟壓碎。

2、配方奶放入鍋中加熱，西蘭花泥加入煮開，最後將玉米粉倒入，稍作攪拌，變黏稠，放溫即可餵食。

1、西蘭花烹調之前要用淡鹽水浸泡10多分鐘，若花心裡面藏著蟲子，就會自己跑出來，之後再清洗就可以了。

2、配方奶不應該經常入輔食，避免寶寶偏好奶味食物，只能偶爾新增，可以在寶寶不接受輔食的時候，作為吸引他的元素。

3、西蘭花中的粗纖維較多，在給寶寶做西蘭花奶泥時一定要煮的軟爛一些，這樣更利於寶寶的咀嚼和消化。

釋出於 2023-04-01