語芹郎
寶寶輔食食譜
4～6月：從泥糊狀輔食開始,最開始應當適當新增穀物類和富含鐵、鈣的食物。
南瓜奶糊（4個月以上、提高免疫力、多重營養）
製作南瓜奶糊時，應選外皮橙紅、色深粗糙的南瓜。
原料：南瓜50克、配方奶2勺
做法：
1南瓜洗淨，削皮，切片放入鍋中煮軟。取出搗碎成南瓜泥。
2拌入配方奶中。
提示：南瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、維生素A、維生素C等營養成分，能增強寶寶的身體免疫力，幫助各種腦下垂體激素分泌正常。
7～9月：可以嘗試讓寶寶吃肉肉啦，寶寶開始慢慢長出乳牙，所以要試著給寶寶吃花樣粥、蛋黃羹等半固體食物，鍛鍊咀嚼能力。
豬肝青菜面（9個月以上、促進骨骼發育、預防貧血）
豬肝和青菜是一對絕妙搭配，適合寶寶食用。
原料：豬肝30克、青菜2顆、麵條適量
做法：
1豬肝洗乾淨，用鹽水泡半小時，切好；青菜洗淨，開水燙好，切成青菜末。
2鍋裡放少量水燒開後倒入切好的豬肝，豬肝熟得快，變色後，撈出剁成泥。
3鍋里加水，水開後下適量麵條。麵條煮軟爛之後放青菜，青菜熟後放入肝泥，再開鍋即可。
提示：這道輔食可以為寶寶提供豐富的鈣元素，並且豬肝中含有鐵元素，不僅可以促進寶寶的骨骼發育，還對預防寶寶貧血很有好處。
10～12月：慢慢加大輔食的量吧，爸爸媽媽應該逐漸減少餵奶的次數，增加輔食的量，逐漸轉變到以食物餵養為主。
雞湯餛飩（12個月以上、營養方便、寶寶最愛）
餛飩皮薄，滑嫩，加上營養豐富的內餡，最合適作為寶寶輔食。
原料：豬肉末50克、裙帶菜2棵、餛飩皮10張、雞湯適量、蔥花少許
做法：
1將裙帶菜洗淨，切成碎末，與豬肉末拌勻做餡兒；無鹽雞湯適量撇去油。
2包成十個小餛飩。
3雞湯燒開，下入小餛飩，煮熟時撒上蔥花即可。
提示：豬肉除了脂肪含量高，蛋白質和維生素B的含量也很豐富，可使身體感到更有力氣。此外，豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。
13～24月：給寶寶來點酸奶果仁，寶寶身體發育比較快速，這時候的飲食一定要保證營養均衡，輔食要轉向以多種食物、混合食物為主。
酸奶水果沙拉（16個月以上、健胃整腸、增強抵抗力）
用酸奶代替沙拉醬，更健康。
原料：各式水果少許、酸奶100克
做法：1水果切小塊。2酸奶代替沙拉醬，把水果拌勻。
提示：酸奶補鈣，水果富含維生素。酸奶需要那種黏稠的，不能用優酸乳飲料代替。
25～36月： 記得別讓寶寶飲食單一，這個時期的寶寶，應該每日三餐，兩次加餐。多多注意保持食物的多樣性和營養均衡。
培根蘑菇卷（25個月以上 刺激腸胃蠕動 營養豐富）
寶寶的手抓食物，促進寶寶手眼協調。
原料：培根1包、金針菇一小把、油適量
做法：
1將培根片切兩半，備用。
2每片培根裡裹進適量金針菇，用牙籤固定好。
3鍋裡放油，將培根卷放入鍋中，用小火煎，兩面翻一下。培根本身就是熟的，加熱一下即可。金針菇也是遇熱後很容易烹熟的食材。
4出鍋後即可食用。
提示：在給寶寶吃之前，可以把牙籤的尖頭用手掰去，以防扎傷寶寶。
