寶寶吃鮮玉米糊的好處
1、促進生長髮育
玉米中含有穀氨酸、維生素和不飽和脂肪酸等物質,寶寶常吃玉米,可以促進生長,有利於智力的發育。
2、幫助消化
胡蘿蔔素和纖維素是玉米糊中最重要的營養成分,能加快腸道運動,幫助寶寶消化。
食材
鮮玉米棒3釐米長一段。
製作過程
1、將鮮玉米棒上的玉米粒剝下,用清水洗淨,放入榨汁機,加入少量水打碎,倒入濾網,濾除渣渣。
2、鍋中放入適量水,將過濾好的玉米糊放入鍋中,大火燒開,轉小火,邊煮邊攪拌,直至煮至玉米糊粘稠,關火,放溫即可給寶寶餵食。
注意事項
1、煮玉米糊不能放到鍋中就不管了,而是一定要邊煮邊攪拌,不然特別容易粘鍋。
2、剝完玉米粒,看看棒子上還有沒有胚尖沒剝下來的,一定要剝下來,這是玉米營養的精華所在。
3、玉米糊要原味給寶寶吃,不要再加入糖。