翠槐來了
寶寶能吃聖女果嗎
寶寶是可以吃聖女果的。聖女果是高營養的一種蔬菜，其含有糖、蛋白質、果酸、維生素、礦物質、胡蘿蔔素、番茄色素等等，是小寶寶的最佳食品之一，吃聖女果可以健脾胃、止渴、預防小兒軟骨病以及牙齦出血等不適之症。
寶寶吃聖女果的做法
聖女果凍
主料：聖女果150克、冰粉粉20克。
配料：白糖40克、水400克。
製作：
1、聖女果洗淨去掉蒂部，用刀在頂部劃十字，以劃破皮為度。
2、把處理好的聖女果放入開水鍋內。
3、煮至外皮收縮外翻撈出。
4、去掉聖女果的外皮。
5、把去皮的聖女果放入食品加工機中，加400克水，攪打成聖女果汁。
6、把打好的聖女果汁過篩到鍋內，濾出大的果肉。
7、果汁內加入白糖。
8、再加入冰粉粉，邊煮邊攪拌，3分鐘以後關火。
9、煮好的聖女果汁倒入矽膠模具中，晾涼以後放入冰箱冷藏2小時即可食用。
紅白小兔子
主料：鵪鶉蛋、櫻桃番茄。
特色：小小菜食譜（適合12個月以上）
製作：
1、將櫻桃番茄洗淨，鵪鶉蛋煮熟去殼。
2、將鵪鶉蛋縱切下一小塊，再在頂端切下一個三角形。
3、在鵪鶉蛋頂端切下一個槽，將切好的耳朵部分安裝在槽裡，就做好了一個兔子，同樣的方法做好其他的兔子。
4、將做好的白色和紅色兔子擺好，用薄荷葉做裝飾，直接吃或者蘸6月鮮醬油吃。
聖女果的適用人群
聖女果的營養豐富，口感清爽，很難讓人抗拒。一般人都可以食用聖女果。
1、尤其適宜嬰幼兒、孕產婦、老人、病人、高血壓、腎臟病、心臟病、肝炎、眼底疾病等患者食用。經常發生牙齦出血或皮下出血的患者，吃聖女果有助於改善症狀；
2、急性腸炎、菌 痢及潰瘍活動期病人不宜食用。
