涒灘姑娘
吃蛋白粉增肌快嗎
在保證一定訓練強度的條件下，吃蛋白粉是比不吃增肌速度要更快的。
對於那些日常飲食中蛋白攝取量都不足的健身人群來說，可以喝，而且蛋白粉相對於你去拿時間去準備，還有消耗時間去吃，肯定是方便高效的。舉個例子，工作所限，你無法保證蛋白攝取量，三餐所含蛋白量又不夠，那麼你就可以考慮喝蛋白粉。或者有的人可以準備自己帶一些富含蛋白的食物，但是時間所限，場合所限，沒法保證可以吃進去，那麼喝蛋白粉也是一個非常好的補給手段。
健身需要吃蛋白粉嗎
看情況。
影響你身體維度大小，體重變化的最主要因素是碳水化合物，因為它是你主要熱量的來源，所以首先一定要正確看待蛋白和蛋白粉，蛋白粉只是一種方便快捷的補給，並不是必需品，我們蛋白主要來源是日常飲食。
如果你的日常飲食蛋白攝取量達到了你的需求，那麼就沒有必要額外攝入蛋白質，無論是透過飲食，還是透過蛋白粉，蛋白棒等補給攝入。
如果你的日常飲食無法達到日常攝取量，那麼你需要補充一些蛋白質了，不過非健身人群一般的日常飲食蛋白攝取量基本上是足夠的。
蛋白粉應該吃多少
排除年齡性別還有特殊狀態（兒童生長髮育階段，女性懷孕，術後恢復以及老年人和腎臟病人）
一般人群每天蛋白攝入量是0.8g／kg
蛋白質佔我們每天熱量總比值範圍是10%－35%(也有新的研究建議在15%－25%)但這個比例不是每天必須的。
健身人群每天1.0g／kg－1.5g／kg足夠了。
運動員要根據不同專案和訓練階段去劃分，（耐力型：1.2-1.4g／kg,力量型：1.2-1.7／kg）
蛋白粉吃多了會傷腎嗎
目前為止還沒有臨床醫學研究能夠斷定腎臟疾病會由高蛋白引起，但是過多的蛋白攝入會加大腎臟結石的形成，而已經患有腎臟疾病的人，需要遵循醫生的建議，對飲食當中的蛋白攝取量做出控制。
蛋白粉注意事項
1、不要空腹服用
人體空腹的時候，攝取的食物最優先是用來滿足人體能量需求的，然後才是用於機體修復和累積。因而，不要空腹食用蛋白粉，否則會被人體當作能量物質來消化了，浪費蛋白質啦。因此，在吃蛋白質粉之前或同時，吃一些其他食品。也可將蛋白質粉加入牛奶、豆漿、麥片等食品中一起食用。
2、加調味品要控制
蛋白質粉可以加入到多種食品中食用，喜歡吃甜的可以加糖，喜歡吃鹹的可以加鹽，但是都不能加得太多。因為過多攝入糖和鹽對人體健康不利。
3、不要與酸性食物一起吃
酸性食物裡含有有機酸成分，與蛋白質粉相遇後，會形成凝塊，影響消化吸收。
4、不能過度加熱
因為乳清蛋白質粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質，它們都怕熱，一旦受熱就會失去活性，會大大降低生物效價。因此，乳清蛋白質粉不可燒煮和燙食，只能溶於40℃以下的水、粥等食品中，也可作為冷飲品食用。
