葡萄酒
材料:紅葡萄600g,冰糖200g,米酒50cc。
功效:葡萄酒具有舒筋活血、幫助消化以及抗癌的功效,長期於睡前飲用少量葡萄酒,可有效改善手腳冰冷。
做法:
1、倒入一瓶米酒,酒洗紅葡萄。
2、 用手捏破紅葡萄放入玻璃罐中。
3、底部先放入一層紅葡萄。
4、再放入一層冰糖,需將紅葡萄表面大部分覆蓋住。
5、重複將葡萄與冰糖一層一層交疊。
6、最後倒入50cc米酒,密封后放置於陰涼處。
草莓酒
材料:草莓600g、冰糖200g、米酒50cc。
功效:草莓酒含有豐富的維他命C,具有美容的效能,可治療貧血、美化肌膚,非常適合女性飲用。
做法:
1、草莓去掉葉子,利用米酒,酒洗草莓。
2、將草莓放入玻璃罐中。
3、底部先放入一層草莓。
4、再放入一層冰糖,需將草莓表面大部分覆蓋住。
5、 重複將草莓與冰糖一層一層交疊。
6、最後倒入50cc米酒,密封后放置於陰涼處。
蜜李酒
材料:切片蜜李600g、冰糖200g、米酒50cc。
功效:蜜李酒具有抗癌、抗老化及對預防心臟病非常有幫助,特別是高纖維質能幫助消化,是很夏天的水果酒。
做法:
1、將蜜李水洗後,擦乾表面水分。
2、對半切開去核,切片放入玻璃罐中。
3、底部先放入一層切片蜜李。
4、再放入一層冰糖,需將切片蜜李表面大部分覆蓋住。
5、重複將蜜李與冰糖一層一層交疊。
6、最後倒入50cc米酒,密封后放置於陰涼處。
梅子酒
材料:青梅600g、冰糖240g、米酒一罐。
功效:梅子酒內含有檸檬酸,能促進人體內的新陳代謝,對於腹瀉、便秘相當有療效,可以熱飲、冰飲皆適宜。
做法:
1、將青梅水洗後,放置陰涼處陰乾。
2、剔除中間蒂心,將青梅放入玻璃罐中。
3、底部先放入一層青梅。
4、再放入一層冰糖,需將青梅表面大部分覆蓋住。
5、重複將青梅與冰糖一層一層交疊。
6、最後倒入整罐米酒,密封后放置於陰涼處。
紫蘇梅酒
材料:青梅600g、紫蘇葉數片、冰糖240g、米酒一罐。
功效:紫蘇梅酒中的紫蘇,本身具有治風寒感冒、增加腸胃蠕動,適合熱飲治風寒。
做法:
1、將紫蘇葉清洗乾淨後,放置陰涼處陰乾。
2、 青梅水洗後陰乾。
3、剔除中間蒂心,將青梅放入玻璃罐中。
4、底部先放入一層青梅。
5、 再放入一層冰糖,需將青梅表面大部分覆蓋住。
6 將紫蘇葉撕開,鋪在冰糖上方。
7、重複將青梅、冰糖與紫蘇葉,一層一層交疊。
8、最後倒入整罐米酒,密封后放置於陰涼處。