書生強圉
維生素B3的美容功效
淡化色素斑點
美國面板黑色素研究專家-辛辛那提大學面板醫學系RaymondBoissy博士，在2005年美國面板醫學年會(AAD) 及首屆亞洲區光照生物學會(FirstAsianConferenceonPhotobiology) 中發表，在研究黑色素與淡化膚色之間的關係時，首度證實維他命B3(Niacinamide)可藉由「阻斷黑色素移轉路徑」方式，有效抑制黑色素轉移至角質細胞，減少黑色素累積，進而達成有效美白作用。
改善暗沉、蠟黃的肌膚
面板蠟黃的原因除了是吃了太多胡蘿蔔素的食物外，體內的生化反應也會造成蠟黃的現象！研究指出，煙醯胺透過它的抗氧化活性，阻止了蛋白的過度醣化，有效的改善蠟黃現象。
減少皺紋產生，抗老化
當肌膚細胞被氧化後，會產生出一種有害物質叫自由基來侵害肌膚，破壞肌膚的膠原蛋白，令肌膚失去彈性和光澤，膚色變得暗啞灰黃、出現皺紋，甚至破壞細胞組織等等。維生素B3有很強的抗氧化能力，有效的減少自由基的產生！
鮭魚中也富含豐富的維生素B3，不僅能預防面板乾燥還能減輕疲勞感，預防心腦血管疾病的發生！前段時間繼丹麥海灘被生蠔攻陷之後，澳大利亞也發出了鮭魚氾濫的警報，3000噸野生鮭魚順著海水衝上岸，當地廚對於這種美食竟然完全不知道該如何處理，可是急壞了網上一眾妹子和吃貨！
強化面板屏障功能
煙醯胺可以肌膚屏障與蛋白質的合成，並能減少水分的流失，因此使面板恢復到平穩的狀態，減少泛紅酒糟肌的產生。
注意：只有煙醯胺是濃度達到5%以上才有這些功效。
小貼士
維生素B3的食物來源：主要來源於動物性食物，肝臟，酵母，蛋黃，豆類中量豐，蔬菜水果中則量偏少。
