無極麥冬
山竹肉變透明瞭能吃嗎
其實一般的是可以吃的。
因為山竹在生長過程中因為一些特殊的原因，會使果肉變得透明，一般是可以吃的，但是如果是很嚴重的那就不能吃了。山竹果肉瓣僅出現透明是可以吃的。此時山竹果肉變透明不是因為變質，所以可以繼續食用並不會影響身體健康。
山竹透明色是壞了嗎
可能是壞了。
山竹其實很容易壞。挑山竹，要挑選外表光鮮，結實，表面沒有幹水或者潮溼的，蒂也不會顯得很乾的。最重要的一點是，外皮上不能帶一點黃，如果外面出現了黃點，那麼壞訊息就是，裡面多半也變黃了。
什麼樣的山竹不能吃
1、一些山竹剝皮後可能會有腐爛，散發酒精味或酸味，更是不能食用。
2、山竹殼如果堅硬且乾燥，晃動起來山竹很輕，說明這個山竹非常不新鮮，很有可能已經幹到完全不能食用，最好也不要購買。
3、因為山竹水分含量很高，容易腐敗變質，所以在運輸、儲存、銷售等過程中都會進行冷藏處理，這個過程中山竹的組織以及細胞受到損傷，水分外溢，在解凍之後就會出現半透明的現象。這種情況的山竹還可以食用。
4、看果蒂。果蒂就是山竹果實連線山竹枝的那裡，顏色越綠說明越新鮮，如果顏色變褐色或者變黑，說明這個山竹放置時間太長了，有可能腐爛變質了。
