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甘草茶的功效與作用 甘草茶的食用方式和注意事項

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甘草一種很常見的中藥材,號稱“百草之王”,可調和諸藥,一般日常保健食用,多以泡茶喝的方式為主,而且經常飲用甘草茶還具有以下功效與作用。

止咳祛痰

甘草茶中的甘草次酸有明顯的中樞性鎮咳作用,平時出現咳嗽、多痰的情況,用甘草泡水喝能減輕這種症狀,起到化痰止咳,使得喉嚨更加通透舒暢,緩解咽喉疼痛,對於口乾的人,也可以選擇用甘草來泡茶喝。

補脾益氣

甘草氣溫,色黃入脾,味甘補中,氣溫益氣,為補脾益氣的常用藥,用於泡茶喝適宜多種氣虛證,如心氣虛、心悸、脈結代以及脾胃虛弱等症,常與黨參、白朮等補脾益氣藥同用,如與白朮、茯苓、黨參等同用,常用於治療氣虛、脾弱等症。

清熱解毒

甘草茶具有清熱解毒的功效,這是其最大的功效之一。夏天的時候,人比較容易乾渴、上火,喝上一杯甘草泡的茶絕對是清熱解暑的理想做法,同時甘草甜素對某些藥物中毒、食物中毒、體內代謝產物中毒都有一定的解毒能力。

調節激素分泌

甘草茶中含有異黃酮,這意味著它可以產生雌激素和/或抗雌激素效應,因此有助於調節內分泌,減少經前綜合症和絕經期症狀,但不宜過多飲用,否則容易導致激素分泌增多,從而引發身體不適的現象。

食用方式

1、搭配胖大海泡茶

把胖大海和甘草清洗乾淨,然後和冰糖一起放在茶壺中,倒入開水沖泡,燜10分鐘左右就可喝了,可達到利咽解毒和清熱潤肺功效。

2、搭配蓮子心泡茶

把甘草洗乾淨切成片和蓮子心一起放在茶杯中,倒入開水,蓋上蓋,沖泡5分鐘代茶飲用,能祛痰止咳和清火除煩。

3、搭配菊花泡茶

把適量菊花和甘草洗乾淨放在茶杯中,倒入開水浸泡5-8分鐘,再放入糖調味即可,可達到養肝明目和清熱解毒效果,適合於長時間面對電腦的人群。

注意事項

適宜人群:一般人群均適宜。

禁忌人群:過敏者、孕婦、溼阻中滿者。

不宜同食:不宜與海藻、京大戟、紅大戟、甘遂、芫花同用。

釋出於 2022-02-20

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