黨參熬湯放多少 黨參熬湯的最佳搭配！

黨參熬湯放多少

6~15克為宜。

黨參性平、味甘，有補脾益肺、養血生津的功效，常用於氣血不足、四肢乏力、肺虛咳喘及氣短自汗等症狀。黨參熬湯一般用量在6~15克，由於個人體質的差別，黨參用量也會有所差異，建議大家在醫生指導下選擇應用。

黨參熬湯的最佳搭配

黨參枸杞紅棗湯

原料：

紅棗12克、白糖適量、黨參20克、枸杞12克。

做法：

1.黨參洗淨切成段備用；

2.再將紅棗、枸杞放入清水中浸泡5分鐘後再撈出備用；

3.將所有材料放入砂鍋中，然後放入適量清水，一起煮沸；

4.煮沸後再用文火再煲10分鐘左右；

5.將黨參挑出，喝湯吃枸杞、紅棗。

黨參黃芪湯

材料：

黨參(炒)8克，黃芪(蜜灸)8克，白朮(炒)8克，龍眼肉10克。

做法：

1.將黃芪，黨參，白朮一同搗碎，裝入紗布袋中，紮緊袋口；

2.將龍眼肉切成薄片，與紗布袋一起放入保溫杯中；

3.衝入適量沸水，加蓋悶泡20到30分鐘後飲用；

4.每日一劑，分早，晚兩次服用。

黨參豬肝湯

材料：

豬肝250克，當歸20克，黨參20克，酸棗仁適量，蔥、姜及調料適量。

做法：

1.將豬肝處理乾淨，切薄片；當歸、黨參、酸棗仁洗淨；蔥姜切末，備用。

2.豬肝片加鹽、料酒攪拌均勻，略醃。

3.鍋置火上，加入適量清水，放入當歸片、黨參片，大火煮沸後轉小火煮10分鐘.

4.然後放入豬肝片，煮至變色後放入薑末繼續煮35分鐘，放鹽調味，撒蔥末即可。

黨參熬湯的注意事項

1.熬湯時間不宜過長

熬湯時間越長，營養越豐富嗎？其實不然，因為藥材、食材裡面都含有大量的有效成分和營養物質，熬湯時間越長，不僅會破壞其營養價值，還有可能產生對人體有害的物質，熬湯時間在1小時左右為宜。

2.不宜加入蘿蔔熬湯

蘿蔔含有大量的營養物質，如維生素、氨基酸、膳食纖維等，有排毒養顏、潤腸通便的功效。但是黨參熬湯的時候不宜加入蘿蔔，因為蘿蔔有消氣作用，與黨參一起食用會影響藥效吸收。

3.不宜自行新增中藥

在不瞭解中藥藥性和功效的情況下，不建議大家自行新增中藥材熬湯，中藥一般都有配伍禁忌及食用禁忌，隨意添加藥材熬湯可能會適得其反。

哪些人不宜喝黨參湯

1.溼熱者

黨參有較強的滋補作用，溼熱者食用容易導致肝火過旺，出現煩躁、失眠等症狀。

2.熱證、怒火盛者

黨參有補氣養血的功效，是常見的滋補藥材，熱證、氣滯及怒火盛者食用可能會導致身體不適，易出現上火的症狀。

3.孕晚期者

黨參湯含有豐富的營養物質，並且能夠滋補身體，懷孕後期食用容易導致胎兒過大，加大生產的難度。

黨參湯隔夜能喝嗎

看情況決定。

黨參湯熬多了，倒掉又覺得十分可惜，那麼隔夜的黨參湯是否能喝呢？如果黨參湯沒有受到汙染，並且存放合理，沒有變質的情況下，是可以繼續食用的。

哪種情況不能喝呢？黨參湯顏色和氣味有明顯變化，這種黨參湯很可能發生變質，滋生了大量細菌，食用後容易出現腹瀉、嘔吐等症狀，特別是腸胃較差者不宜食用