陳皮泡水的最佳搭配
根據個人需求來定。
陳皮味苦、辛,偏溫性,歸肺、脾經,具有理氣健脾、化痰燥溼的作用,一般可用於咳嗽痰多、腹脹嘔吐等症,與不同食材進行搭配具有不同的效果,並不能單純地指出與哪種食材泡水最好,建議可以根據個人的口味愛好以及需求來選擇適合自己泡水方法。
如果是體質虛寒、四肢怕冷的人群建議可以將其與肉桂進行搭配,其中肉桂味辛、甘,偏熱性,具有暖脾健胃、滋補元陽的作用,兩者搭配在一起飲用的話可以有效地改善腹部脹痛、畏寒怕冷等虛寒症狀。
陳皮可以天天泡水喝嗎
因人而異。
陳皮屬於一種溫性的食材,飲用後可以增加體內的熱氣,對於陳皮能不能天天喝需要根據個人的體質來決定。
如果是虛寒性體質的人群,此類人群體內寒氣較重,在醫生的指導下是可以天天適量喝一些陳皮水來改善寒性症狀的。
如果是熱性體質的人群,此類人群本身體內的火氣較重,飲用陳皮泡水後可能會加重體內的火氣,出現一些上火的症狀,所以不建議天天喝。
陳皮哪幾種人不能喝
1、陰虛火熱:陳皮的性質偏溫性,對於陰虛火熱體質的人群來說飲用後可能會出現口乾舌燥、口舌生瘡、大便秘結等上火的症狀,建議少喝或不喝。
2、孕婦:孕婦本身的體質比較敏感,對於中藥材的使用需要謹慎,所以不建議自行服用陳皮泡水,有需要的話建議先諮詢相關醫師,在醫師的指導下進行服用。
3、正在服中藥的人群:陳皮中具有一定的藥物有效成分,與一些中藥中的成分可能存在著配伍禁忌,如果是正在服用中藥的人群建議先諮詢相關醫師。
陳皮的正確泡法
1、泡前清洗:陳皮在泡之前建議先用溫水燙洗一次,以除去陳皮上面灰塵雜質等,之後再進行沖泡。
2、開水沖泡:泡陳皮時一般需要選用剛燒開的開水,並且倒入開水之後需要燜制半分鐘左右,這樣才能使陳皮中的有效成分被完全溶解出來。
3、浸泡時間不宜太長:陳皮中具有一定的苦味,所以在泡陳皮的時候時間不宜太長,否則泡出來的茶湯就會帶有苦味,而且泡好之後建議在20分鐘內飲用完畢,口感是最佳的。