戊辰殿下
喝咖啡會變胖嗎
現在市面上銷售的咖啡主要就是速溶咖啡,它主要是由砂糖、脂類咖啡伴侶和咖啡混合而成。營養成分不如新鮮咖啡豆泡製出來的傳統咖啡好,脂肪和糖分較高,優質蛋白及咖啡因較低,生產過程中可能會失去咖啡的精華。對於肥胖者和正在減肥的人來說,雖然有少量報道指出咖啡有減肥的功效,但最不好不要多喝。因為咖啡因會促進消化液的分泌,增進食慾,加速食物的消化和吸收。尤其是三合一速溶咖啡,含糖和脂肪成分較高,會越喝越胖。據測算一杯速溶咖啡含熱量237千焦、蛋白質0.3克、脂肪1.4克、總碳水化合物10.8克。其實,咖啡本身是不會長胖的,黑咖啡的熱量是0呢,而且裡面的咖啡因還可以加速脂肪分解,但是,喝咖啡時加的奶糖是會長胖的。
減少配料
雖然咖啡中加入奶油花會讓味道更加香濃，但是其實這些奶油花被喝進肚子之後很難被分解，而是會轉化成身上的脂肪，讓你很難輕易減掉。作為配料的堅果、巧克力糖漿跟奶油花也有同樣的增肥功效，一定要儘量少放或者乾脆不放。
拒絕買大杯
大杯和小杯的價格相差無幾，所以你會因為價效比更高就換成大杯，但是這樣做就等於在無形中攝入了過多的糖分。
自己做會更健康
在外面買咖啡跟外食是同一個道理，商家會為了讓咖啡口感更好就新增很多的甜味劑等新增物。其實同樣的口感你在家用蜂蜜、白砂糖也完全可以如法炮製出來，這樣熱量也會更少。
減少喝咖啡的次數
不管你是否按照以上的標準來買咖啡，其實最根本的辦法就是減少喝咖啡的次數，從每天一杯逐漸改成每週2~3杯。如果感到口渴或者昏昏欲睡想提振精神的話，不妨喝點純淨水或者是檸檬水，健康又消脂。
