黑芝麻一天吃多少合適
每天食用不超過80g。
早上起來可以衝杯黑芝麻糊,40g,下午可以吃黑芝麻烙餅,一天的總量也就50-80克吧。
黑芝麻怎麼吃最好
黑芝麻糊
將大米、黑芝麻洗淨搗爛,加清水3碗,煮沸後放入白糖,煮成糊狀即可。黑芝麻糊是經典美食,補肝腎、潤五臟、祛風溼、清虛火,常服可治病後虛羸、鬚髮早白、虛風眩暈等症。
黑芝麻黃豆漿
豆漿也有利於生髮,而且還是最強大的天然飲品之一,加入黑芝麻更是錦上添花。家裡有豆漿機的,加入豆漿和黑芝麻打成豆漿就可以食用,非常簡單。豆漿和黑芝麻的好處合二為一,效果更強!
黑芝麻棗粥
大棗和黑芝麻也是絕配,可以補腎養血。製作方法也很簡單,將黑芝麻和紅棗同時入鍋,先用大火燒沸,再用小火熬粥,營養豐富,口味甜潤,尤其適合女士。
吃黑芝麻有什麼好處
補鈣
人們很容易想到牛奶和雞蛋,而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠高於前兩者,每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右,由此可見,黑芝麻才是補鈣佳品。
降血壓
黑芝麻中鉀含量豐富,每百克黑芝麻中含鉀高,而含鈉則少很多,鉀鈉含量的比例接近40:1,這對於控制血壓和保持心臟健康非常重要。
烏髮潤髮
現代研究證明,頭髮毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白髮的主要原因,其中酪氨酸酶數量減少是病理機制之一,研究發現黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達,黑色素的合成量也就得以提高,白髮因此又可以重新變得烏黑。