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黑芝麻不洗就吃了沒事嗎 芝麻太髒了怎麼清理乾淨

avatar 金山問夏
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買了些黑芝麻來吃,但這黑芝麻顆粒好小,而且重量輕,若是清洗的話就會隨著水飄走,於是洗都沒洗就直接吃了,這樣會不會不衛生對健康不好呢?

黑芝麻不洗就吃了沒事嗎

一般沒事。

黑芝麻顆粒十分小,而且體積輕,不適宜清洗,一般一次性吃的量比較少,偶爾少量吃些不怎麼幹淨的食物通常沒什麼問題,因為身體有一定的抵抗力,可將不潔物質排出體外,如吃後沒什麼不適就無需擔心,另外對於超市買的包裝黑芝麻食品,多是已經經過清洗、消毒步驟的,無需清洗可直接食用。

但若是吃的黑芝麻屬於腐壞變質的,吃的量又比較多的話,可能會引發腸胃不適,如噁心、嘔吐、腹瀉等,如有上述症狀需及時就醫針對性治療。

洗黑芝麻的竅門

1、紗布清洗

由於黑芝麻比較小粒,不能直接放在手上清洗,需準備一塊紗布,將黑芝麻倒入紗布中,然後將黑芝麻用紗布包裹並紮緊,放入水盆中淘洗乾淨即可。

2、密格的過濾袋或網清洗

沒有紗布的話還可以購買那種格子密一些的白布袋或網袋,將黑芝麻放入袋裡,然後袋口對準水龍頭不停的沖刷、淘洗,十分方便。

芝麻太髒了怎麼清理乾淨

1、用簸箕

將曬乾的芝麻先用簸箕簸一下,去除秕粒和草屑,一般大的砂石也會積聚到簸箕的一角,可一起弄出來。

2、漂洗

對於和芝麻一般大小的砂石,只能用漂洗的方法,可將芝麻倒入水中,沉澱的大多是砂石和比較飽滿的芝麻,用密實的笊籬將芝麻舀到大盆裡,反覆淘舀幾次,芝麻和沙子就分開了,這些沙子重會都聚在盆底,將其倒出去就行了,並且漂洗過程中還可洗滌芝麻中的塵土。

黑芝麻吃多了會上火嗎

會。

中醫認為人體陰陽失衡,內火旺盛,即會上火,適量吃黑芝麻可以通便、補腎、烏髮等,但過量食用黑芝麻則會導致身體不適,如上火,因為黑芝麻屬於高熱量、高蛋白、高脂肪食物,吃後可為身體提供較多的熱量,如無法消耗的話,這些熱量會積聚在體內,使人體陰陽失衡後出現的內熱證候,具體症狀如眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等。

釋出於 2021-10-25

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