黑芝麻粥
材料:黑芝麻30克、大米100克。
做法:直接將黑芝麻與大米一併放入砂鍋中,加入清水,按常法熬粥即可。
功效:補肝腎,潤五臟,適用於消瘦、便秘、虛弱的孕婦食用。
黑芝麻粉
材料:黑芝麻適量。
做法:將黑芝麻炒熟後,磨碎成粉狀,即成黑芝麻粉。每晚睡前用溫開水沖服。
功效:健胃、潤腸通便。
黑芝麻核桃糊
材料:黑芝麻100克、核桃100克、糯米粉100克。
做法:
1、將黑芝麻和核桃放入無油的鍋中,用小火焙香後,盛出放涼備用。
2、將糯米粉也用小火慢慢翻炒,等到糯米粉變得微黃,即可盛出。
3、將炒熟的黑芝麻和核桃放入料理機中打碎成粉,和糯米粉混合均勻即可。
4、密封儲存,每次取適量,用沸水衝開即可食用,可調入適量蜂蜜。
功效:促進胎兒大腦及頭髮發育,促進孕婦睡眠。
黑芝麻豆漿
材料:黃豆60克,黑芝麻10克,水適量。
做法:
1、黃豆浸泡一晚上。
2、將所有原料倒入豆漿機,加水到1000毫升,即可開始。
3、大約15分鐘,豆漿機指示結束,即可盛出食用。
功效:補血滋陰、美容養顏,促進寶寶發育。
黑芝麻雞蛋
材料:雞蛋2-5個,芝麻適量,精鹽少許。
做法:
1、將芝麻淘洗乾淨,瀝乾水分,炒香,與精鹽混合均勻,碾碎。
2、雞蛋用水煮熟後,去殼,蘸芝麻食之。
功效:補肝腎、提高免疫力,益精血。
黑芝麻桑葚糊
材料:黑芝麻60克,桑葚60克,粳米30克,白糖60克。
做法:
1、將黑芝麻、桑葚、大米分別洗淨後,同放入罐中搗爛。
2、砂鍋內放清水三碗,煮沸後加入白糖,待糖溶化、水再沸後,徐徐加入搗爛的三味,煮成糊狀服食。
功效:補血、潤膚。適合妊娠貧血者食用。
注意事項
1、黑芝麻雖好,但不可貪多,因為其熱量高,過量食用可誘發孕婦肥胖,應控制在每日9—15克之間。
2、孕婦也可購買市面上的芝麻製品,但注意看上面的配料表,新增劑越少越好。
3、患有慢性腸炎和腹瀉的孕婦忌食芝麻,以免加重病情。