糙米糊可以加什麼
糙米糊可以加的食材有很多種。
常用的食材有蕎麥,紅棗,燕麥,花生仁等,這些食材搭配一起打米糊食用,具有很高的營養價值,可以幫助改善腸胃機能,淨化血液,促進身體新陳代謝,還有助於排毒。
糙米蕎麥米糊
材料:糙米60克,熟花生仁10克,蕎麥20克,紅糖適量。
做法:
1.糙米,蕎麥分別淘洗乾淨,用清水浸泡2小時。
2.將糙米,蕎麥,熟花生仁倒入豆漿機中,加水直上,下水位線之間,按下米糊鍵,煮至豆漿機提示米糊做好。
3.加入紅糖攪拌至融化即可。
好處:這款米糊可補中益氣,健脾益胃,促進血液迴圈和膽固醇代謝。
紅棗燕麥糙米糊
材料:糙米,燕麥片各30克,蓮子15克,枸杞子5克,熟花生仁20克,紅棗10克。
做法:
1.糙米淘洗乾淨,用清水浸泡10-12小時。
2.紅棗用溫水浸泡半小時,洗淨,去核。
3.蓮子用清水浸泡2小時,洗淨,去蓮心。
4.枸杞子洗淨,泡軟。
5.燕麥片,花生洗淨。
6.將所有食材倒入豆漿機中,加水至上,下水位之間,按下“米糊”鍵,煮至豆漿機提示米糊做好即可。
糙米花生杏仁米糊
材料:糙米50克,熟花生仁15克,杏仁10克,冰糖適量。
做法:
1.糙米淘洗乾淨,浸泡2小時。
2.將糙米,熟花生仁,杏仁倒入豆漿機中,加水至上,下水位線 之間,按下“米糊”鍵,煮至豆漿機提示米糊做好。
3.加冰糖攪拌至化開即可。
好處:糙米能夠補益中氣,增強體質;杏仁,花生有滋潤面板,延緩衰老等功效,食用這款米糊可以補血益氣,健脾養胃,潤膚養顏。
大米糙米糊
材料:大米,糙米各40克,熟花生仁25克,熟黑芝麻10克,冰糖15克。
做法:
1.大米,糙米分別淘洗乾淨,用清水浸泡2小時。
2.將除冰糖之外的全部食材倒入豆漿機中,加水至上,下水位線之間,按下“米糊”鍵,煮至提示米糊做好,加入冰糖融化即可。
好處:這款米糊可以補益中氣,增強體質,提高身體免疫功能,促進血液迴圈。
打糙米糊米要泡嗎
要泡。
糙米的質地很硬,煮的時候不容易煮爛,用水浸泡之後,再用來煮食或打糙米糊,口感會要好一些。需要注意的是,糙米浸泡的時候最多不要超過八小時,因為在浸泡過程中,糙米中所含的一些營養元素,尤其是B族維生素容易流失在水裡,所以浸泡時間不要太長,才能保證營養成分儘可能的保留。