英媛殿下
雞肉沒煮熟吃了怎麼辦
可能會引起消化不良的情況。
雞肉中含有較多的蛋白質，沒有煮熟的雞肉很難咀嚼而且不易消化，食用後可能會出現腹脹、便秘、排氣增多等消化不良的症狀。可以食用一些促進消化的食物，比如山楂水來幫助消化，沒有出現其它特殊不適症狀的話就不需要太過於擔心。
如果出現了比較嚴重的腹痛腹瀉、噁心嘔吐等身體不適症狀時，建議及時去醫院就診，以免耽誤治療。
不熟的雞肉有寄生蟲嗎
有可能。
寄生蟲一般是寄生在哺乳動物的身體內，對於雞肉來說一般是沒有寄生蟲的，不需要太過於擔心。
但是雞肉在清洗處理的過程中不規範操作的話也是有可能會沾染上一些其它肉類的寄生蟲，而且就算是沒有寄生蟲，但雞肉中也會有一些致病菌的存在，建議在煮的時候最好是煮熟後食用，會更安全一些。
雞肉熟了但是骨頭紅色吃了有事嗎
一般情況下是沒事的。
雞骨頭中也含有一定的血液，正常情況下成年雞會由於骨頭充分鈣化而呈現正常的淺米黃色；而如果是年齡偏小的小雞由於尚未成年，骨頭鈣化不充分，骨頭內含有較多的造血幹細胞，這種情況下就算是煮熟了之後骨頭也會呈現出紅色的情況。
只要確定吃下去的雞肉是煮熟的，那麼一般情況下對人體健康是沒有很大影響的，可以放心食用。
怎麼判斷雞肉熟沒熟
1、看：一般來說雞肉發白則是熟了的標誌，如果雞塊較小看表面即可，如果雞塊較大的話建議可以將其切開後觀察，如果內部發白沒有血絲存在就證明已經熟了。
2、捏：熟了後的雞胸肉捏起來是比較硬的，如果是大塊的雞肉可以用筷子戳進去，如果能夠輕鬆插進去就代表已經熟了。
3、聞：雞肉熟了之後會散發出一股特有的肉香味，此時可以用筷子夾起來嘗一嘗，很容易嚼爛的就是已經熟了。
