預防感冒用黃芪
黃芪是一味傳統中藥,性溫味甘,歸肺、脾、肝、腎經,對於陽氣虛弱、陰虛盜汗、氣虛衰弱的人有良好的補益功效,因體虛而免疫力低下的人群,適當服用黃芪可補虛增強免疫力,同時,現代醫學也證明黃芪有增強機體免疫功能。
黃芪花生粥
中醫認為,黃芪行氣活血,而花生含有豐富的蛋白質及脂肪酸,二者結合能讓人體內五臟執行順暢。
【材料】花生100克、去核紅棗100克、黃芪20克;
【做法】將花生、大棗、黃芪一同放入鍋中進行熬製,女性經期後食用。
中醫認為感冒屬於外感病邪,治療的手段是驅趕寒邪,此時若再服用補氣固表、滋補肝腎的黃芪,不利於寒邪發散,反而“火上澆油”,感冒就更不容易好了。因此,若是在感冒期間,就不要再用黃芪了,尤其是表實邪盛,氣滯溼阻,食積停滯等實症。
已經感冒用陳皮
陳皮又叫橘皮,享有“千年人參,百年陳皮”的美譽。陳皮是《神農本草經》中的上品,具有理氣健脾、燥溼化痰的功效,中醫常用於治療咳嗽、腹脹、胃脘疼痛、消化不良等疾病。陳皮也是治療感冒、咳嗽的食療良藥。陳皮有一定行氣、發散的作用。
1、在感冒初起時,有鼻塞、流涕、頭痛、咽痛、咳嗽等症狀,可以食用陳皮菊花茶;
2、如果胃脘脹悶、噁心嘔吐,可以食用陳皮蘇葉生薑紅糖湯;
3、若干咳、痰少的話,可以食用陳皮川貝燉雪梨;
4、若咳嗽痰多者,則可食用二陳湯粥等藥膳治療咳嗽。不過氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者慎服。
陳皮香蘇飲
具有疏散風寒、理氣止嘔的功效。適用於感冒,尤其是胃腸型感冒的人群飲用。
【材料】陳皮10克,藿香10克,紫蘇葉10克;
【做法】上述3味一同放入砂鍋,加水800毫升,大火煮沸5-10分鐘即成,代茶飲用。