曼容醬吖
雙參酒益氣健脾
黨參40g，人參10g切成小段，也可不切，放入容器中，加入白酒500ml，加蓋密封，置於陰涼處，每天振搖1次，浸泡7天后，即可服用。每次空腹服10-15ml，每天早晚各服一次，酒將喝酒，再加酒浸漬，直至參味淡薄，取參食之。
雙參酒具有益氣健脾的功能，適宜於脾胃氣虛，食慾不振，疲倦乏力，肺虛氣喘，血虛萎黃，津液不足等症，可用於治療慢性貧血，營養不良，佝僂病及老年體虛者可常服用。注意服用期間不宜喝濃茶，忌食蘿蔔，對含有藜蘆成分的藥品忌服。
黃芪紅花酒補氣養血
取黃芪，黨參，玉竹各30克切碎，與30克枸杞子，18克紅花一同放入細紗布袋中，置於容器內，加白酒500毫升，密封，浸泡30天后，過濾去渣即成。每次服30ml，每天早晚各飲1次。
黃芪紅花酒有補氣健脾，養血益腎的功能，適宜於四肢乏力，精神疲憊，氣血不和等症調理，注意月經量較多者慎用。
雞子阿膠酒補虛養血
取米酒500毫升煮沸，下入40g阿膠，待阿膠化後，下入雞蛋黃4枚，食鹽適量，拌勻，再煮沸片刻後即離火，待冷後注入乾淨容器中即成。口服，每天早晚各1次，每次隨量溫飲。
雞子阿膠酒有補虛養血，滋陰潤燥，止血熄風的功能，適宜於體虛乏力，血虛萎黃，虛勞咳嗽，吐血便血，女子妊娠胎動不安，胎漏下血崩漏，子宮出血等症。注意，如無米酒，亦可用黃酒配製，每次溫飲的劑量以30-50ml為宜，因阿膠滋膩滑腸，凡以便溏洩瀉，苔膩溼盛者慎用。
紹興大補酒益氣補血
取黨參，山藥，白朮，敷臉，當歸，黃芪各30g，熟地黃，玉竹各82g，川芎13g，杜仲葉(鹽水炒)46g，白芍藥(炒)23g，甘草(灸)13g，所有藥粉碎成粗粉，參照滲漉法，用含乙醇量為30%的白酒與黃酒的混合液作溶劑，浸漬24小時後，以每分鐘1-3ml的速度緩緩滲漉，收集漉液，加入蔗糖及蜂蜜各572g，攪拌使其溶解，靜置，鋁鍋，製成10L即得。口服，每次15-30ml，每天2次。
此酒有益氣補血的功能，適宜於氣血兩虧，倦怠乏力人群飲用，注意孕婦，兒童忌用，外感或實熱內盛者不宜服用。
參歸補虛酒補氣和血
全當歸，白朮各26g，川芎10g，炒白芍18g，生地黃，人參各15g，雲茯苓，灸甘草各20g，五加皮25g，紅棗，胡桃肉各36g，白酒1.5L。全當歸，生地黃經酒洗，紅棗去核，上藥共研細，以棉紗布包紮好，置於酒罈中，倒入白酒浸泡，煮1小時後取下，候冷，埋入淨土中5晝夜，取出放置3-7天，去渣便可飲服。每天3次，每次飯前溫飲10-20ml。
參歸補虛酒具有補氣和血，調脾胃，悅顏色的功能，適宜於氣血兩虛，面黃肌瘦，勞累倦怠，精神萎靡，脾虛和食慾不振者。注意方中所選的五加皮以北五加皮為宜。
人參茯苓酒氣血雙補
人參，生地黃，白茯苓，白朮，白芍藥，當歸，紅曲面各30g，川芎15g，桂圓肉120g，所有藥材共研為粉末，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡4-7天后，過濾去渣，取藥液，加入冰糖，融化後即可飲用，每次服15-30ml，每天2-次，或適量徐徐飲之，不拘時。
人參茯苓酒具有氣血雙補，健脾養胃的功能，適宜於氣血虧損，脾胃虛弱，形體消瘦，面色萎黃者用。注意肝病所致面色萎黃者慎用。
