孕婦吃牛排幾分熟比較好
孕婦吃牛排最好是全熟。
吃牛排時服務員都會問幾分熟,一般牛排在3~8分之間都能食用,在西方一般比較喜歡生一點的牛排,而在國內都吃得比較偏熟,一般都在6~8分熟,但是孕婦吃牛排不能追求這個幾分熟,孕婦必須吃熟透的牛排。
孕婦吃生牛排的危害
寄生蟲感染
牛是一種吃生草的動物,其飲食習慣決定了其飲食並不是很安全,牛肉中存在一定量的寄生蟲,目前已經確定的是弓漿蟲,這種寄生蟲在高溫加熱之後會死去,但是在半生食物中依舊是存活的,孕婦是生牛排或半生牛排容易感染弓漿蟲,對自己和胎兒都有威脅。
弓形蟲感染後主要是侵蝕神經系統和呼吸系統,導致智力下降,後期還可見從鼻子、嘴巴、耳朵爬出成蟲。
消化不良
牛肉含有較多的蛋白質,本來就屬於比較難消化的食物,懷孕期間女性的消化功能不是很好,食用生的或半生的牛排可引起消化不了,嚴重時可出現腹脹,腹瀉。
孕婦吃牛排吃多少最好
孕婦可以吃牛排,但是孕婦不適合大量的食用牛排,牛肉屬於大熱食物,孕期不適合食用大熱性或大寒性的食物,對孕婦的身體健康不宜。每次食用半份即可。
孕婦吃黑胡椒牛排嗎
孕婦可以適當的吃牛排,但是孕婦吃牛排不能新增太多其他的調味品,尤其是黑胡椒,芥末等辛辣刺激性的,影響身體健康,還容易引起上火。
孕婦吃牛排的注意事項
1.孕婦吃牛排必須吃全熟的,並且還不能大量食用。
2.孕婦吃牛排不能新增過多刺激性的調味品,對胎兒健康發育不利。
3.孕婦吃牛排最好是自己在家做,保證安全、衛生。