上清庚辰
莧菜
莧菜中的鈣，鐵，蛋白質，胡蘿蔔素含量都很高，容易被人體吸收利用，孕期吃莧菜有利於提高身體免疫力，強壯體質，而且還可以補充豐富的葉酸。
注意：莧菜性寒涼，陰盛陽虛體質，脾虛便溏或慢性腹瀉人群不宜食用。
萵苣
萵苣中含有萵苣素，可以刺激消化酶分泌，還有鎮靜催眠作用，對改善孕產期消化功能減弱，煩躁不安尤其有利。萵苣中含的鉀元素含量大大高於鈉含量，可以幫助改善孕期水腫現象。
注意：視力弱者不宜過多食用，有眼疾，尤其是有夜盲症的人應該少吃，脾胃虛寒，大便溏洩者不宜食用。
菠菜
孕期吃菠菜，可以補充豐富的葉酸，而且菠菜富含鐵和維生素C，有助於孕婦預防孕期貧血的現象發生。胡蘿蔔素在人體內會轉變成維生素A，能維護視力和上皮細胞健康，增加預防傳染病能力，有助於胎兒生長髮育。
注意：菠菜中含草酸，會影響鈣，鋅吸收，所以烹飪之前，用開水略焯，可以去除草酸，避免影響鈣鋅吸收影響孕婦和胎兒健康。
白蘿蔔
白蘿蔔中所含的澱粉酶可以增強腸胃消化功能，芥子油可以促進腸道毒素排出，干擾素誘發劑可以幫助孕媽媽提高身體免疫力，有防癌抗癌的功效。孕媽媽適量的吃些蘿蔔還可以幫助生津止渴，清熱解毒，補脾化痰，順氣消食。
注意：蘿蔔性涼，有先兆流產徵兆的孕媽媽不宜食用。
薺菜
芥菜含有大量的葉酸，胡蘿蔔素和維生素C，有很好的明目，美膚作用，孕媽媽吃還有助於提高自身免疫力，縮短產後恢復的時間，對嬰幼兒的神經細胞和腦細胞發育也有顯著的促進作用。
注意：芥菜性溫，發熱，便血人群要忌食。
番茄
番茄所含的番茄紅素是優良的抗氧化劑，有助於防治妊娠斑，豐富的果酸和維生素C可以起到護膚效果，使孕媽媽看上去氣色紅潤，較多的果膠有助於幫助排除腸道毒素。
注意：未成熟的青色番茄有毒，不適宜食用。番茄要徹底煮熟，其中的番茄紅素才更有利於人體吸收。
