無花果是發奶的嗎
無花果是發奶的。
無花果裡面含有乳汁形成的蛋白質、糖分以及各種礦物質,同時無花果還含有多種酶,對自身的蛋白質的分解和吸收有較強的促進作用,並且無花果也是一種中藥,有補血通乳之效,尤其是無花果乾通乳效果更強,很適合哺乳期乳汁不足的產婦食用。
新鮮無花果發奶還是幹無花果
幹無花果發奶作用更強。
幹無花果比新鮮無花果更適合哺乳期媽媽食用,建議哺乳期媽媽吃無花果催奶建議最好是吃無花果乾。因為無花果乾經過處理,含有的致過敏成分較低,對嬰幼兒的影響很小,生吃新鮮無花果也許會出現過敏現象。所以要是哺乳期媽媽選下奶食材,最好還是選擇無花果乾。
無花果發奶的做法
無花果豬蹄湯
材料:豬蹄2只、無花果200g、金針菇100g、生薑、胡椒、大蒜等適量。
做法:
1、先將豬蹄去毛,洗淨,切小塊,金針菇洗淨,無花果洗淨,生薑切片,胡椒碾成粉末,打碎拍碎備用。
2、將豬蹄享用開水加料酒焯水處理,瀝乾洗淨血水。
3、鍋中加適量水,放入豬蹄、生薑、胡椒、大蒜、大火燒開,煮至豬蹄熟爛。
4、放入金針菇,再煮30分鐘,加入食鹽、雞精、蔥花等調味即可。