東海安晴
食品衛生非常重要
夏天更要重視孩子的飲食衛生，因為他們消化道的抵抗力低，容易患消化道傳染病。
食物清洗乾淨，不生吃水產品
選擇水果蔬菜一定要新鮮，生吃水果蔬菜一定要清洗乾淨。水產品應當加熱後再食用，不要吃生魚片、烤制的生蠔、醉蟹、醉蝦和醃製的水產品（這些水產品中大多含有一些細菌、微生物和寄生蟲）、短期醃製的蔬菜。
嬰幼兒飯菜要“現做現吃”
家庭儘量每頓不剩飯菜，尤其是嬰幼兒堅決不能吃剩飯菜，大人也要做到剩飯菜煮開熱透才能食用。
生熟食分開
食物製作者需要注意個人衛生，食品加工過程要做到生熟分開，避免食物之間互相汙染。家庭冰箱要每週進行清潔消毒處理，擺放食物要生熟分開，以免食物交叉汙染。
注意：南方城市正處於梅雨季節，病毒和細菌活躍，孩子容易出現消化道感染，因此更要注意寶寶飲食衛生。
1、讓其養成良好的衛生習慣，不要給寶寶進食過多生冷食品；
2、放置冰箱內的熟食應加熱後再食用；
3、餵哺嬰兒的奶瓶應及時清洗、勤消毒；
4、寶寶的玩具也要保持清潔。
勤給寶寶喂水
嬰兒的身體內水分佔體重的70%左右。由於夏天氣溫高，出汗多，寶寶對水分的需要量明顯增加。一般情況下，可2小時喂1次水，如寶寶嘴唇乾、尿少時，可適當多喂些水。
注意：4個月以內的嬰兒不宜喂冷飲。隨著人們生活水平的提高，市售的飲料五花八門、品種繁多，但是對於寶寶來說，白開水是最好 、最安全的飲料。
夏季不宜斷奶或更換奶粉
不要在這個季節給吃母乳的孩子斷奶或者換奶粉，往往因為處理不當不但會引起腸道疾患，而且往往遷延不愈，為以後孩子易患腸道疾病埋下隱患。另外配方奶粉開罐後一個月內必須食完，盒裝的配方奶開盒後2周內吃完，堅決不給孩子吃剩奶。
適當調整飲食結構
天氣越來越熱了，寶寶胃口越來越不好、食慾明顯下降很多，不想吃飯，還總是挑食，夏季大多數寶寶的胃口都不是很好，這與天氣原因有關。因此媽媽們要適時地給寶寶調整飲食計劃哦！
1、減少肉類攝入量，多吃些清淡可口的食物，注意食物的色、香、味，合理搭配，以增加寶寶的食慾。
2、主食可多食粥類，例如大米粥、赤小豆粥、綠豆粥、荷葉粥、扁豆粥等。
3、以芝麻醬、甜麵醬、雞蛋、火腿等為主要原料，同時搭配任何菜品的涼拌麵清涼爽口，寶寶也喜歡吃。
推薦菜譜
1、胡蘿蔔雞肉泥
將解凍後的雞肉放入水中煮熟煮透；把胡蘿蔔放在另一隻鍋中蒸爛；把雞肉和胡蘿蔔攪拌成泥狀，可以視寶寶口味加少許鹽或不加均可。
2、西紅柿雞蛋拌麵
西紅柿去皮、切碎，雞蛋打散；鍋內放少許油，爆香蔥花，放入西紅柿碎煸炒成醬，放入打散的雞蛋液，翻炒；加少許水慢火燉煮一會兒；加少許鹽調味，出鍋。
注意：寶寶夏天如果出汗很多，母乳或者配方奶、配方食品裡含有的鈉元素也足以滿足寶寶的需要，不需要給寶寶額外補充鹽。1歲內寶寶每天鹽的攝入量應<1克，2-3歲鹽的攝入量應<2克，4-5歲鹽的攝入量應<3克。
