吃大白菜可以減肥嗎
大白菜有一定的減肥作用。
白菜裡面的熱量是比較低的,一旦身體的熱量沒有補充充足,那麼只能夠消耗脂肪,然後就會慢慢變瘦,特別是吃水煮白菜熱量就更低,100克水煮白菜裡面大概只有十卡左右的熱量,對於想要減肥的人來說是非常不錯的選擇,每天適當的吃一些水煮白菜就能讓減肥效果變得更好。
大白菜減肥怎麼使用
白菜粥
先取適量的米在容器中淘洗乾淨,再加入適量清水浸泡約15分鐘,這樣熬成的粥更加軟糯。白菜洗淨後切碎,約指甲蓋大小。鍋中加入適量的水和浸泡好的米,大火煮滾後開小火慢煮,待米粒熟軟以後加入白菜攪拌均勻,再煮約10分鐘放入少量食鹽攪拌一下即可關火。
好處:一小碗白菜粥能夠給機體提供豐富的碳水化合物和維生素,產生飽腹感,但這種飽腹感隨著小便的排出很快就會減弱,在喝白菜粥的時候可以搭配一個白水煮雞蛋同食,雞蛋中含有許多的優質蛋白,為身體提供更多的能量,增加飽腹感。
白菜豆腐湯
先把豆腐切塊,在沸水中焯一遍,然後白菜切成塊狀,鍋熱後放少許油,油熱後加入少許薑末,然後倒入白菜梗翻炒1分鐘,加入適量的水,待水開後倒入白菜葉和豆腐,約煮5分鐘後加入適量鹽和雞精調味,再撒上少許蔥花即可關火。
大白菜吃了有什麼營養
大白菜中各種元素營養價值的含量很高,不僅含義胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C等利於身體的維生素,還含義脂肪、鈣、磷、鐵等身體必須的微量元素。而且大白菜性味甘平,有清熱除煩、通利腸胃的功效,經常食用大白菜可以有效的防止敗血症的發生。
小貼士
1.患有肺氣虛寒導致的咳嗽痰白痰多,脾氣虛寒所致腹瀉腹痛者,不宜食用大白菜。
2.大白菜屬性偏寒,因此食用時儘量避免冷食,肺寒咳嗽的患者也應該少吃。
3.隔夜的大白菜和醃製不好的大白菜不要吃,容易致癌。
4.大白菜不宜燙後擠汁,會造成營養流失。