四風長順
螺旋藻的實驗毒性
1、螺旋藻含有苯丙氨酸，對於有代謝性毛病的苯丙酮尿症病患來說，由於他們的身體不能代謝這種氨基酸，應避免進食含螺旋藻的食物，以免苯丙氨酸在腦內積累，造成損害。
2、藍藻生物皆含有神經毒素BMAA（β-N-methylamino-L-alanine），BMAA已證實會對動物產生強烈的毒性，加速動物腦神經退化、四肢肌肉萎縮等等，小量BMAA積累已能選擇性殺死從老鼠的神經元。
螺旋藻有副作用嗎
雖說螺旋藻具有一定的實驗性毒性，但是對於人體的副作用而言幾乎沒有。根據現代醫學和營養學專家已經透過實驗和長期的臨床觀察證明螺旋藻對人利大於弊。
螺旋藻副作用現象
1、輕度反應
有發暈、倦感、肩硬、拉肚子(一天數次的軟便，不會出現腹痛)、放屁多(一天數十次)等特徵。
2、重度反應
有頭痛、發腫、頭暈、發燒、溼疹、關節痛、血壓一時上升、喘不上氣、嘔吐、食慾不振等。
什麼人不適宜服用螺旋藻
雖說螺旋藻幾乎沒有副作用，但是對於體質過於酸性，如胃潰瘍、胃炎、糖尿病、心血管疾病患者，吃了後會有不適的反應，因為螺旋藻是鹼性的，特別是胃潰瘍的患者食用螺旋藻會出現輕度不適。這個時候可以減少用量，然後繼續服用，以不至於太不舒服為度。
