對腎臟功能造成影響
蛋白質是需要經過肝臟加工才能轉化成人體自身物質,且蛋白質在體內代謝時會產生尿素、氨、肌苷等含氮物質,要經過腎臟來排洩。如果健身期間大量的食用蛋白粉,會增加肝、腎的負擔,從而導致腎臟功能的下降。
對骨骼造成損傷
健身期間,過多的食用蛋白粉,容易因過高的蛋白質攝入而增加尿中的鈣質的流失,從而對骨骼健康有所損傷,嚴重的甚至導致骨質疏鬆。
導致脂肪增多
人體內多餘的蛋白質在經過消化吸收之後,肝臟會使其轉化為肌糖原或肝糖原儲存,而如果健身過程中,大量的食用蛋白粉,會使得體內儲存的肝糖原或肌糖原已經足夠,多餘的就會轉變成脂肪貯存起來,從而引發肥胖。
導致結石的產生
長期在健身後大量的食用蛋白粉,會導致蛋白質過量攝入,尿鈣排出量增加,也會增加腎結石的風險。
加重痛風症狀
本身患有痛風的病人,在健身運動後大量的食用蛋白粉,特別是食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白粉,容易因大豆中的嘌呤而造成體內尿酸增高,從而導致痛風症狀加重。