古蘭醬
冰凍粽子要煮多久才熟
做法一：10分鐘
1、先從冰箱裡拿出來解凍
2、鍋裡倒入適量清水，大火煮開
3、煮開後，放入粽子
4、大火煮一刻鐘至二十分鐘即可。
5、如果放微波爐中，那麼10分鐘左右就可以了。
做法二：15分鐘
1、直接用沸水煮大概需要一刻鐘左右的時間，
2、可以直接放在盤子裡，放在鍋中蒸一刻鐘。
3、如果已經是熟的，那麼當水燒開後，放入鍋中，大概煮一刻鐘即可。
冷凍的粽子怎麼加熱
水加熱
可將粽子放進煮沸的開水中，水量以剛沒過粽子為宜，用猛火加熱至“透身”。加熱時間的長短視粽子的大小及解凍程度而定，一般不低於八分鐘，但時間過長會使粽子的口感變得稀糊。建議採用隔水蒸的方式，這樣可以減免粽子的口感變差;為保證“透身”，加熱的時間可以適當長一些。
微波爐加熱
最好採用專用的微波爐蒸籠，並在蒸籠中注入適量開水，再將粽子放入其中。這樣可以使粽子在微波加熱的過程中充分吸收水分而得以保持綿軟。
煎鍋加熱
在煎鍋(最好是不粘鍋)里加入適量食油，燒熱，再將切成厚塊的粽子放入，用慢火將粽子煎至兩面金黃。這種食法口感特別香濃，不過容易上火或怕油膩的人不宜採用。
吃粽子的注意事項
忌未熟先吃
包粽時，我們不要將粽包得太大，否則便難以將它弄熟。必定要完全弄熟才可吃，不然對健康有損。
忌儲存太久
已包好的粽最好儘快吃掉，不宜儲存太久，最多隻儲存3-4日，吃時亦要再次加熱。此外，儲存粽的地方亦要清潔衛生，最好放於陰涼通風的地方。
忌過量食用
粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纖維質，含過多的脂肪、鹽、糖。，每次可以少吃一點，或者選擇小一點的粽子。對於成年人來說，一餐食用50g，1~2個粽子左右就可以滿足正常的能量需求了。
粽子最宜趁熱吃
吃新包出來的熱粽子比較健康，不要把它放冷後再反覆加熱。因此最好自己動手製作，吃剛包好的熱粽子。
