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活大閘蟹怎麼儲存才不容易死 活大閘蟹放冷凍還是放冷藏

avatar 靜心丙申
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秋天到了,又是一個吃大閘蟹的時節,剛剛在水產市場買了一些大閘蟹,都還十分的鮮活,小爪子非常有勁,我之前沒有自己做過大閘蟹,請問活大閘蟹怎麼儲存才不容易死啊?下面一起來看看吧!

活大閘蟹怎麼儲存才不容易死

1、浴缸儲存

浴缸的體積大,將活的大閘蟹放在浴缸裡面進行儲存的話,可以模擬大閘蟹之前的生活環境,浴缸的壁非常的光滑,因此,大閘蟹在浴缸裡面也不容易爬出去,是比較放心的。

具體步驟:將大閘蟹放在浴缸裡面,浴缸裡面放入剛好沒過大閘蟹的水即可。

2、塑膠桶儲存

若家裡沒有浴缸,也可以將大閘蟹放在桶子裡面進行儲存,水位也是剛好沒過大閘蟹就可以了,塑膠桶沒有浴缸大,要注意水不要太多了,以免螃蟹無法呼吸而憋死。

3、冰箱儲存

也可以將大閘蟹放在冰箱裡面進行儲存,具體方法是將大閘蟹放在泡沫盒子裡面,然後將大閘蟹連同泡沫盒子一起放入冰箱儲存。

活大閘蟹放冷凍還是放冷藏

馬上吃的話放冷藏儲存;暫時不打算吃的話可以將活螃蟹放入冰箱冷凍儲存起來。

冰箱裡面的溫度是比較低的,而且溫度是恆定的,將活的大閘蟹放在冰箱裡面進行儲存的話,可以有效的延長大閘蟹的可食用期限,若是第二天或者第三天會吃大閘蟹的話,可以將大閘蟹放在冰箱冷藏層進行儲存;若是暫時不打算吃的話,為了延長大閘蟹的可食用期限,可以將大閘蟹放在冰箱冷凍層進行儲存起來。

活螃蟹放冰箱凍死了還能吃嗎

可以吃。

螃蟹鮮美,營養價值高,適當的食用螃蟹可以補充營養、促進代謝,螃蟹一般現買現做,活螃蟹放在冰箱冷凍儲存的話,是很容易凍死的,但是冰箱冷凍層溫度低,活螃蟹放在冰箱裡面凍死了,細菌繁殖也比較慢,因此,活螃蟹放冰箱凍死了可以繼續食用,之後將螃蟹取出,解凍後進行處理、清洗,然後進行常規的烹飪料理就可以正常的進行食用了。

螃蟹蒸熟了放冰箱冷凍後能吃嗎

可以吃。

螃蟹蒸熟之後放冰箱冷凍表示暫時不會吃,所以需要用到低溫儲存技術來將螃蟹儲存起來,熟螃蟹放在冰箱冷凍儲存的話,一般儲存一個星期不會壞,雖然將熟螃蟹放在冰箱儲存可以有效的延長螃蟹的可食用期限,但是這個時間也不要太長了,若是儲存得過久的話,螃蟹也會發生變味、變質的,變質後就不要食用了,食用後不利於身體健康。

釋出於 2021-10-21

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