螳螂依雲
筷子發黴還能用嗎
一般木頭髮黴是青黴。用開水燙過，仔細洗滌還是可以用的。不過能不用最好不用。
筷子發黴，說明放筷子的地方潮溼，且溫度相對較高，已經有黴菌孢子存在，再次存放會受到2次感染。建議存放在通風較好的位置。而且筷子每次清洗之後要控幹水後再存放。
筷子發黴了怎麼清洗
用鋼絲球擦洗
筷子上有黴斑可以用不鏽鋼的鋼絲球或者砂紙在有黴菌的地方擦洗，即可磨損掉有黴菌的部位。
淘米水清洗
將發黴的筷子浸於淘米水中，再加鹽或鹼擦洗，或用生薑或洋蔥擦幾遍，然後用熱水沖洗刷淨，洗淨後在菜板上倒點醋，放到太陽下曬乾，再用清水洗淨。
肥皂酒精水清洗
用2%的肥皂酒精溶液擦拭，然後用漂白劑3%-5%的次氯酸鈉或用雙氧水擦拭，最後再洗滌。
綠豆芽搓洗
將發黴的筷子盒綠豆芽放在一起反覆搓洗，然後用清水漂洗，這種方法也可以去掉筷子上面的黴斑。
筷子發黴應該更換
如果筷子發黴了很難再清洗乾淨，建議不要再繼續使用，直接扔掉即可，如果發黴的筷子沒有處理乾淨，黴菌會很快繁殖，而黴菌中含有大量的黃麴黴素，這種物質具有強烈的致癌性。
怎樣防止筷子發黴
1.將筷子要徹底清洗乾淨；
2.注意定期清洗筷子盒，最好是有透氣、漏水網的那種；
3.經常把清洗的筷子曬曬太陽，消消毒；
4.不要將所有的筷子都拿出來用，這樣筷子盒的空間大利於透氣通風，不容易導致筷子發黴。
