深淵夏旋
無花果怎麼挑選好的
1、看外表
可以看看外表，無花果的外表以豐滿的、無瑕疵的為好，個頭要儘量大一些。
2、膜硬度
可以用手摸，用手摸無花果，大家儘量是要要選擇柔軟，但不是糊狀的。無花果分夏季、秋季兩種，一般夏季的無花果個頭大，質量也比較好，而秋季的個頭相對比較小，質量稍差。
3、聞味道
可以聞味道，如果我們是發現有一股酸酸的氣味，一般代表無花果已經壞了，不宜購買。
4、看裂紋
無花果的含糖量特別高，容易招來一些喜歡甜食的昆蟲。所以在選購無花果的時候，不要買前面裂嘴特別大的，而應該挑選那些果實上裂紋多一點，前面的口開得小一點的。
無花果怎麼儲存
1、通風儲存
如果我們在家裡面沒有冰箱，我們大家是可以把新鮮無花果平攤在乾淨的桌子上和木板上，開窗通風，這樣，其的儲存時間會長一些。
2、冰箱冷藏
如果家裡有冰箱的，大家是可利用冰箱進行冷藏儲存，儲存前先把新鮮無花果放入塑膠袋內密封，注意的事項是裝果時不要太多，以果實在塑膠袋內能輕鬆平鋪開為宜，避免因果實太多，而相互擠壓造成果實損傷嚴重而不利用儲存。此外，新鮮的無花果放入冰箱冷藏時，其是無需清洗的，只需簡單的清除掉其中的雜質後，直接裝袋放入冰箱儲存即可。
