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感冒了吃什麼好得快

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感冒俗稱“傷風”,是最常見的疾病之一,一般認為是受涼引起的,但事實上僅僅受涼而沒有病毒感染是不會感冒的,所以感冒重在防治感冒病毒。飲食調理是感冒治療的一個重要部分,感冒了吃什麼好得快呢?

感冒對症食療

風寒咳嗽

適宜食物:白蘿蔔湯。白蘿蔔150克;洗淨切片,煎水取汁,每天1劑,分2次溫服;

功效:健脾化痰,消食下氣,適宜風寒感冒咳嗽。

咳嗽有痰

適宜食物:蜂蜜黑豆汁、蓮藕汁、梨汁。

功效:黑豆所含的特殊成分皂苷,能有效抑制咳嗽;蓮藕富含潤喉的多糖類物質;梨子含有鎮咳的氫化物;將黑豆、蓮藕、梨子,三者一併榨汁,調入蜂蜜飲用,可有效控制感冒時咳嗽有痰症狀。

感冒時咽喉幹痛

適宜食物:菜湯、牛奶、布丁、茶。

功效:感冒了咽喉幹癢疼痛時,應多吃對喉嚨無負擔的柔軟的食物,如菜湯、牛奶、布丁等,避免使用辛辣刺激和過燙的食物,以免刺激咽壁粘膜,加重疼痛。另外,茶葉中含有可殺菌消炎的兒茶素,可以適當飲用。

感冒時腹瀉

適宜食物:粥、蘋果泥。

功效:感冒了腹瀉時,應當食用易消化,且不刺激腸胃的飲食,並及時補充水分,以免脫水。蘋果所含的果膠有助於調整腸胃,建議將蘋果切塊,煮熟後吃,有收斂止瀉作用。

感冒時噁心嘔吐

適宜食物:運動飲料、菜湯、梅乾、檸檬汁等。

功效:感冒嘔吐時,往往進食困難,此時多補充水分,適當吃些有助於緩解嘔吐的梅乾。

感冒後體力減退

適宜食物:雞蛋、牛奶、酸奶、動物肝臟等。

功效:感冒後,因精力減退、體力不佳,可適當補充高蛋白、高能量的營養食物,以增強機體抵抗力。

感冒吃什麼菜

當歸生薑燉羊肉

精羊肉100~200克,生薑60克,蔥白10克,當歸15克,將羊肉切片後,用素油超過後加1000毫升水,加入其他調味料,煮30分鐘,加適量食鹽煮熟即可。具有補虛溫中、活血祛寒的作用,感冒時食用能幫助驅寒。

香菇菜心

香菇200克焯水水切成兩半,小白菜對半切開;先將小白菜炒熟裝盤;再放油,放蘑菇,再放入少許紹酒、精鹽,煸炒至入味,淋入麻油,澆在白菜心上即可。白菜香菇中富含維生素C,多吃有助於感冒的恢復。

感冒喝什麼茶

薑糖茶

生薑10片,茶葉7克,一起加水適量煎汁,取汁加入15克紅糖,飯後飲用。功效:生薑紅糖茶具有祛風發汗的作用,對風寒感冒導致的咳嗽、怕冷有一定療效。

蘇羌茶

紫蘇葉、羌活、茶葉各9克,共制粗末,每日一付,沸水沖泡,代茶頻飲。

功效:辛溫解表。適用於感冒風寒,惡寒發熱,無汗,肢體痠痛等症。

枇杷葉薑茶

適用症:風寒感冒,咳嗽。

用法:15克鮮茶葉,3張鮮枇杷葉,5片生薑一起煮水去渣取汁,早晚各服用一次,每日一劑。

功效:祛風解表,宣肺止咳。

金銀花茶

適用症:外感發熱。

用法:2克茶葉,幹金銀花1克放入茶杯中,開水沖泡6分鐘,飯後溫飲。

功效:清熱解毒。

感冒喝什麼粥

生薑炒米粥

生薑30克,炒米50克。將生薑洗淨切成薄片,與炒米同煮成粥,用食鹽、花生油少許調味服食,薑片可食可不食。

功效:溫中祛寒,止嘔化痰,健脾開胃。主治外感風寒,鼻塞流涕,咳嗽痰稀,食慾不振等。

生薑糯米粥

糯米50克,生薑五大片,井水1000毫升,帶須蔥頭七至八個,醋半小盅。將蔥頭洗淨拍破,與淘洗淨的糯米、姜同加入水煮粥,煮至米爛,加入醋,即可起鍋。喜食甜者可加糖服食。

功效:開胃養肝,補中益氣,解肌散寒,消積解毒的功效。主治由感冒初起而致頭痛發熱。

感冒喝什麼湯

蘿蔔生薑湯

大白蘿蔔、生薑分別洗淨後一起榨汁,取汁衝開水,調入適量白糖或蜂蜜,拌勻,即可飲用。

功效:蘿蔔所含蘿蔔素對感冒有一定的治療作用,生薑具有溫熱去風寒的作用。

草魚湯

草魚肉片150克,生薑25克,米酒100毫升。燒開500毫升水,放入全部原材料,加少許鹽,煮熟即可食用。

雞湯

輕微的感冒症狀可以多喝雞湯,因為雞湯中富含多種人體必需氨基酸,能增強人體細胞的抗病毒能力,保持呼吸道順暢,加速感冒痊癒。

感冒吃什麼水果

檸檬

檸檬可以說是感冒時期最具療效的水果了,因其維生素C含量高,有助於提高抵抗力,去除疲勞,抗菌消炎,幫助消滅體內致病細菌。在感冒初期,將檸檬榨成汁,以生飲的方式,不要加水或糖;對於感冒幾乎有95%的治癒率。

荸薺

荸薺即馬蹄,性寒,有清肺熱、瀉火、解毒利尿、化溼祛痰、止咳的功效,荸薺還含有一種抗病毒物質可抑制流感病毒;適宜風熱感冒、咳嗽、咽喉腫痛者多食。可直接生吃、榨汁或煮湯飲用。

枇杷

枇杷歷來是潤肺止咳的良品,其性平,入肺、胃二經,有滋陰降火、清肺化痰作用,主治感冒咳嗽、咽乾口渴等症。可以生食、熬膏、或和冰糖一起煎湯食用。

金橘

金橘,味辛甘酸,入肝、肺二經,有疏肝理氣、化痰利咽功效;還能增強機體的抗寒能力,對於感冒引起的咽喉腫痛、咳嗽、聲嘶都有一定治療效果。具體做法是:將金橘洗淨後,沸水沖泡變軟後,濾水,灑上食鹽,醃製成鹹金橘食用。

釋出於 2024-06-11

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