上火
醋泡姜中有生薑,姜性溫,味辛,有昇陽的作用,長期大量食用一定會導致上火。特別是對於自身性熱的人群而言,食用醋泡姜更易上火。
腸胃不適
醋泡姜中的醋酸和薑辣素會刺激胃粘膜分泌胃酸,大量食用胃酸分泌過多容易造成腸胃不適,特別是對於有胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等疾病的人群而言,會加重病症,更要少吃。
胎動
醋泡姜中含有薑辣素,具有一定的活血作用,對於懷孕的孕婦而言,薑辣素會刺激子宮,大量食用易導致胎動。
醋泡姜每天吃多少合適
醋泡姜每天早上食用2到4片就可以了,吃2到4片醋泡姜可以提神食慾、促進血液的迴圈、加速新陳代謝、提高身體的免疫力、預防感冒、調理脾胃寒涼、補陽氣的功效,既具有保健功能又不傷害身體。