月餅吃多了有什麼壞處
月餅屬於高脂肪高熱量食品,一箇中等大小的月餅所含熱量超過兩碗米飯,脂肪量可相當於6杯全脂,因此中人絕不可多食月餅,膽胰患者和胃腸病人均要慎食月餅。
月餅屬於高糖、高脂食品,以下一些患者應慎食。患者多吃月餅會造成血脂、血糖升高。患有、的人過食月餅會引起膽囊收縮,膽汁滯留,容易使疾病急性發作或使病情加重。高血脂、等患者飽食月餅,會增加血液黏稠度,使血流減慢,不利於腦血管病的康復。脂溢性皮炎、等面板病的發生、發展與糖類和脂肪攝入過量有關,食用過多的月餅,可能會使這些患者的皮脂腺分泌增加,病情加重。對於胃及十二指腸潰瘍患者來說,吃月餅太多,會促進胃酸大量分泌,從而加重對潰瘍面的刺激,對潰瘍的癒合不利。月餅普遍含糖量高,加入了較多的脂保持口感,製作程式又多有煎炸烘烤,是高糖、高熱、高脂的“三高”食品。而小孩的胃腸器官較為嬌嫩,食用過量月餅會加重胃腸負擔,引起腹部脹悶、輕微腹瀉、噁心嘔吐,甚至出現食慾下降、頭暈等症狀。
月餅吃太多怎麼辦
山楂解膩消滯
山楂酸甜味美,能促進消化液的分泌,增進食慾,幫助消化。在中藥裡,山楂的重要功效就是健胃、消積。此外,現代研究證明,山楂還有減肥、降低血液中膽固醇和降低血壓等作用。若是沒有鮮山楂,也可用山楂幹加冰糖煲水飲用,酸甜可口,解膩消滯。不過山楂雖好,也不能多吃。中醫認為山楂只消不補,空腹不宜多吃,而脾胃虛弱者、病後體虛者、消化性潰瘍患者同樣不宜飲用。
木瓜去油效果好
木瓜中含大量木瓜蛋白酶,又稱木瓜酵素,對動植物蛋白、多酞、酯、醯胺等有較強的水解能力,可解除油膩。飯後食用,可助消化、解酒毒等,還有治療胃腸炎及消化不良等疾病的效果。
酸梅湯阻止糖分轉脂肪
傳統酸梅湯以烏梅、山楂、陳皮等原料熬製而成,不但含豐富的維生素、礦物質和膳食纖維等營養物質,山楂和烏梅更能發揮解油膩、降血脂的保健功效,同時酸梅湯中的陳皮也能起到阻止人體內多餘糖分轉化為脂肪的作用。所以,吃月餅後再喝杯酸梅湯,能將腸胃裡的油膩糖分一掃而光。
蘿蔔湯消食化積
蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,有助於減肥。蘿蔔能誘發人體自身產生干擾素,抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。其中的芥子油和粗纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物排出。吃月餅後喝點蘿蔔湯消食化積最實用了。
小孩一次能吃幾個月餅
三歲以上的兒童吃月餅只能吃四分之一
月餅的個頭雖然不大,但是卻是極其難以消化。而且孩子的消化功能還不健全,所以說,中秋節的時候,如果要給三歲以上的孩子吃月餅的話,那麼也不能超過一個月餅的四分之一。
寶寶如何安全健康吃月餅
吃月餅品清茶
邊吃月餅邊喝茶,有助於消化。茶可增進消化道分解月餅裡的油,減少“積食”。綠茶和薄荷能增進人體葡萄糖代謝,烏龍茶含有豐富的茶多酚,還能吸附油脂排出體外,避免攝取過多的熱量。而汽水、可樂、果汁等含有大批糖分,吃月餅時飲用無助於健康。
酸味水果配月餅
吃月餅時,可配吃味酸、富含維生素C的水果,如希奇果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等,有助於人體對脂肪的吸收代謝。
“吃新”莫久存
月餅忌高溫又怕潮,放久了餡會變質。
配熱不配冷
月餅富含脂肪,吃時不宜配喝冷飲,否則會引起腹瀉。最好泡一杯熱茶或備一杯開水,邊吃邊飲。
吃月餅應適量
月餅不可取代正常飯食,由於月餅缺少菜、魚、肉等食品所含的養分、纖維和維生素等。無論吃何種月餅都應“淺嘗輒止”,每次最好只吃1/4個。
糖尿病患者相應減少飯量
糖尿病患者吃月餅要相應地減少飯量,即使是吃無糖月餅也要減飯量。
月餅寄存不要超過保質期
有人以為,吃不完的月餅放在冰箱裡就可以久長儲存了,實在月餅這樣寄存也會發黴變質,能導致腹瀉。